株式会社王将フードサービスオウショウフードサービス

株式会社王将フードサービス

餃子の王将 GYOZA OHSHO
  • 株式公開
業種 外食・レストラン・フードサービス
食品/その他専門店・小売/商社(食料品)/情報処理
本社 東京、京都
インターンシップ・1day仕事体験の評価50件~60件
  • 総合評価
  • 4.27 評価点数の画像
  • 評価が高い項目
  • 事業内容の理解 4.43
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先輩社員にインタビュー

餃子の王将 下総中山駅前店
三城 俊人(27歳)
【出身】流通経済大学  社会学部社会学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 「餃子の王将」の店長
私の仕事は店長として全従業員を輝かせることです。
例えば、ホールスタッフであれば、お客様から直接お褒めの言葉をいただくこと、キッチンスタッフであれば作った料理でお褒めの言葉をいただくこと、そのために1人1人と向き合い成長させていくことが私の仕事です。
そして実際にお客様からお褒めの言葉をいただいた時が、店長として1番嬉しい瞬間です。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
スタッフの笑顔が増えた!
店長になり1年が経った頃、一番力を入れていたスタッフとのコミュニケーションがしっかりとれるようになりました。
当初は正しいことを正しく伝えていたのですが、それではスタッフが前向きな気持ちで仕事に取り組むようにはならず、結果も出ませんでした。
そこで私は、1人1人しっかり名前を付けて挨拶することから始めました。次に、スタッフ全員と何度も面談を行い、とにかく話を聴き、たくさんコミュニケーションをとりました。
その結果、スタッフが売り上げを良くするための提案をしてくれたり、仕事が楽しいと言ってくれるスタッフも増えました。すると、お客様からお褒めの言葉もたくさんいただけるようになり、昨年の10月から前年の売り上げを超え続けています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 学生時代のアルバイト経験を活かせると思ったから
私は学生時代の5年間、飲食店でアルバイトをしており、飲食業界にしぼって就職活動をしていました。
そんな中、王将フードサービスは本部主導ではなく、店舗主導型経営であることを聞いた時は、衝撃的でした。各店舗が独自にお客様のためにイベントやセールを行うフットワークの軽さと、「人」を大切にしている会社、そして特に店舗に活気がある所に魅力を感じ入社を決めました。
 
これまでのキャリア 一般社員(2年)
副店長(2年半)
店長(現職)

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 経営ノウハウが身につく仕事
特に向いている性格 人前で話すことが得意な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動は、学生生活の中で自分と向き合う最高のタイミングだと思います。
なぜこの会社に入りたいか、この会社で何をしたいのか、これが全てだと思います。
自分の存在感を発揮できる企業を見つけてください。

株式会社王将フードサービスの先輩社員

「餃子の王将」で楽しんで食事をしてもらうこと

餃子の王将 岐阜羽島店 副店長
太高 慧
名古屋外語ホテル・ブライダル専門学校 ホテル観光科

ホール・接客業務

GYOZA OHSHO 烏丸御池店
N.S
東洋大学 文学部英語コミュニケーション学科

新店立ち上げ担当(ホール接客)

GYOZA OHSHO 有楽町国際フォーラム口店
村岡 未央
桜美林大学 ビジネスマネジメント学群

製造本部の採用、工務、庶務全般の業務

久御山工場 製造業務課 課長代理
森田 憲幸
鳥取大学大学院 工学研究科 化学・生物応用工学専攻

副店長として主に、中華鍋での調理を担当しています

餃子の王将 三条店
N.K
京都産業大学 経営学部 経営学科

店長として店舗マネジメント!

餃子の王将 弁天町市岡店 店長
Y.A
大阪経済法科大学 経済学部

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