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株式会社王将フードサービス

餃子の王将　GYOZA OHSHO

会員制ページ
株式公開
正社員

業種	外食・レストラン・フードサービス食品／その他専門店・小売／商社（食料品）／情報処理
本社	東京、京都

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餃子の王将　下総中山駅前店
三城　俊人（27歳）

【出身】流通経済大学社会学部社会学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	「餃子の王将」の店長私の仕事は店長として全従業員を輝かせることです。例えば、ホールスタッフであれば、お客様から直接お褒めの言葉をいただくこと、キッチンスタッフであれば作った料理でお褒めの言葉をいただくこと、そのために1人1人と向き合い成長させていくことが私の仕事です。そして実際にお客様からお褒めの言葉をいただいた時が、店長として1番嬉しい瞬間です。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	スタッフの笑顔が増えた！店長になり1年が経った頃、一番力を入れていたスタッフとのコミュニケーションがしっかりとれるようになりました。当初は正しいことを正しく伝えていたのですが、それではスタッフが前向きな気持ちで仕事に取り組むようにはならず、結果も出ませんでした。そこで私は、1人1人しっかり名前を付けて挨拶することから始めました。次に、スタッフ全員と何度も面談を行い、とにかく話を聴き、たくさんコミュニケーションをとりました。その結果、スタッフが売り上げを良くするための提案をしてくれたり、仕事が楽しいと言ってくれるスタッフも増えました。すると、お客様からお褒めの言葉もたくさんいただけるようになり、昨年の10月から前年の売り上げを超え続けています。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	学生時代のアルバイト経験を活かせると思ったから私は学生時代の5年間、飲食店でアルバイトをしており、飲食業界にしぼって就職活動をしていました。そんな中、王将フードサービスは本部主導ではなく、店舗主導型経営であることを聞いた時は、衝撃的でした。各店舗が独自にお客様のためにイベントやセールを行うフットワークの軽さと、「人」を大切にしている会社、そして特に店舗に活気がある所に魅力を感じ入社を決めました。

これまでのキャリア	一般社員（2年）副店長（2年半）店長（現職）

この仕事のポイント

	店長（店舗経営など）
	日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
	毎日違うお客様とお会いしていく仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	経営ノウハウが身につく仕事
	人前で話すことが得意な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動は、学生生活の中で自分と向き合う最高のタイミングだと思います。
なぜこの会社に入りたいか、この会社で何をしたいのか、これが全てだと思います。
自分の存在感を発揮できる企業を見つけてください。

株式会社王将フードサービスの先輩社員

「餃子の王将」で楽しんで食事をしてもらうこと

餃子の王将　岐阜羽島店　副店長
太高　慧

ホール・接客業務

GYOZA OHSHO　烏丸御池店
N.S

新店立ち上げ担当（ホール接客）

GYOZA　OHSHO　有楽町国際フォーラム口店
村岡　未央

製造本部の採用、工務、庶務全般の業務

久御山工場　製造業務課　課長代理
森田　憲幸

副店長として主に、中華鍋での調理を担当しています

餃子の王将　三条店
N.K

餃子の王将　弁天町市岡店　店長
Y.A

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掲載開始：2024/01/29

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