株式会社ニッセーデリカニッセーデリカ

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株式会社ニッセーデリカ

調理麺の開発、製造

業種	食品
本社	東京

インターンシップ＆キャリアの評価（40件～50件）

総合評価
4.57
評価が高い項目
事業内容の理解 4.49

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品質管理課
K.U

【出身】千葉工業大学工学部　生命環境科学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	工程にひそむリスクを見つけ、より良いフローを構築。品質管理課は製造工程をトータルに管理し、「食の安全・安心」を守るのが役目。食品衛生管理手法ＨＡＣＣＰや食品安全マネジメントシステムFSMSなどに基づいた製造フローやマニュアルの作成、細菌検査や法定表示の管理、内部監査といった業務に取り組んでいます。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	食品安全のレベルをさらに高めるために、システムの運用方法の見直し現場とコミュニケーションを密に取って、改善に向けた次の一手につなげる。衛生管理に関する最新情報を積極的に活用する。そうしたチャレンジは自分自身の成長にもつながりますし、業界No.1の製麺企業として、さらに製造環境を進化させていけると感じてます。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	探していたのは、入社後に「やりたいこと」が見つかる会社。学生時代は遺伝子や生物関係の勉強をしていました。就活でも第一に考えたのは、「学んだ知識を活かせる仕事は何か」でした。化粧品メーカーなどもチェックしましたが、一番興味を惹かれたのは食品メーカー。特にニッセーデリカの調理麺はよく食べていて、馴染み深いなと思い入社しました。

これまでのキャリア	一つひとつの仕事に一生懸命取り組んできた結果、入社5年目には主任、6年目には課長代理、8年目には課長にキャリアアップすることが出来ました。

この仕事のポイント

	生産管理・品質管理・メンテナンス
	日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
	慎重さと正確さが問われる仕事
	経営者と接する仕事
	臨機応変な対応力が身につく仕事
	信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

「こういう仕事がしたい」「この道に進みたい」という明確な目標がまだ見えないと思いますが、色々な説明会に参加すればやりたいことが見えてくると思いますので、積極的に参加していただければと思います。

株式会社ニッセーデリカの先輩社員

たくさんのパートをまとめ上げる仕事

製造課
H.Y
茨城大学農学部・食生命科学科

製造段取りの指示。

生産管理課
K.T
工学院大学工学部第一部応用科学科

製造指示、データ管理

生産管理課
K.O
東洋大学生命科学部　応用生物科学科

開発への一歩

製造課
T.T
関東学院大学栄養学部　管理栄養学科

工場全体を支える縁の下の力持ち

総務課
R.T
千葉工業大学工学部　生命環境科学科

多彩な機械設備を“止めない”こと。

設備管理課
S.S
芝浦工業大学システム理工学部　機械制御システム学科

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