株式会社ダイナック

サントリーグループ/飲食/マーケティング/イベント/ブライダル

株式公開

業種	食品外食・レストラン・フードサービス／商社（食料品）／ブライダル・冠婚葬祭／ホテル
本社	東京、大阪

インターンシップ＆キャリアの評価（-件）

総合評価
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評価が高い項目
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よしのカントリー倶楽部レストラン　店長
竹原　正記

【出身】四天王寺大学人文社会学科日本語日本文化専攻卒
【年収】非公開

これが私の仕事	店舗運営をさらに充実させるため、目標を持ち仕事をしています。現在、ゴルフ事業部でよしのカントリー倶楽部レストランの店長を担っています。お客様がここに来てよかったと感じて頂けるよう、一緒に運営するスタッフと接客に対する想いを共有し店舗運営をしています。お客様からお褒めの言葉やお礼の言葉をいただいた時は嬉しく、この仕事をしていて良かったと強く感じます。 3年以内には複数店舗を統括する課長職、その先はもっと上位の役割を担っていきたいと考えており、将来像の為にも今、しっかりと物事を見て、考え、行動に移し土台をしっかり築きあげたいと思っています。また、入社時より人材開発部に行き、将来の「ダイナック」を担っていく人材の育成、フォローをしたいとも思っています。社員が充実すれば店舗運営も充実したものになり「ダイナック」全体が充実していくと考えるからです。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	生活を楽しくするために欠かせない私たちの仕事。ダイナックの魅力は安定性と権限委譲の風土があることです。飲食業界は、人が生活していく上で無くてはならない業界です。ちょとした祝い事や、会社の接待、大切な記念日など、特別な日を盛り上げるのに欠かせないのが飲食業界。その飲食業界の中でサントリーグループであることは、大きな強みだと思っています。多種多様な業態を持ち、いろんな事に挑戦させてくれるダイナックは、お客様も満足させられますし、自分自身も資格やスキルアップなどで満足させられる会社だと思います。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	社員の挑戦をしっかりサポートしてくれる。自分のやりたいことを実現させてくれる会社だと思った、というのが大きな理由です。企業理念にもある「食の楽しさをダイナミックにクリエイトる！」にとても共感しました。お客様に提供する料理やドリンクはもちろん、店舗を新規オープンする際には、内装から食器、制服の選択まで店長が決めることもあり、とても自由度が高い企業だとも感じています。料理のほか、ドリンクに関しても社内コンテストがあり、毎年斬新な発想のものが出てくるので、良い刺激となっています。これまで何度かコンテストに参加しましたが、他の方からアドバイスをいただき、その後、実際店舗でも創作メニューを提供しています。やる気があればどんどん挑戦させてくれる、多種多様な業態があり自分の可能性を見出すチャンスがある、そんなダイナックが大好きです。

これまでのキャリア	よしのカントリー倶楽部レストラン　店長

この仕事のポイント

	店長（店舗経営など）
	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	毎日違うお客様とお会いしていく仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
	段取り上手な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

飲食業で働く上で一番大事なことは、お客様に満足して頂く事。
「どうしたら効率良く仕事ができるだろう？」「見栄えをよくするためには、どんなレイアウトをいいかな？」と、お客様の満足のための気遣いやおもてなしの方法を試行錯誤するのを楽しめる方は、この仕事に向いていると思います！
自分が何をしているときイキイキするか、ぜひ考えて自分に合った企業を見つけてほしいと思います。