名阪食品株式会社

食品/メーカー/通販/経営/商品企画/コンサルティング

業種	食品商社（食料品）／商社（総合）／コンサルタント・専門コンサルタント／農林
本社	大阪、奈良

インターンシップ＆キャリアの評価（60件～70件）

総合評価
4.46
評価が高い項目
業界の理解 4.40

奈良事業部　栄養士
松田知里（23歳）

【出身】京都文教短期大学食物栄養学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	施設、学生寮、保育所の献立作成、発注業務 "特別養護老人ホーム、ケアハウス、保育所、児童養護施設、障害者支援施設、学生寮の献立作成を行っています。対象者によって献立内容は変わるため施設ごとの献立作成が必須です。毎月の給食会議で献立内容のご指摘をいただくので、変更できるところは柔軟に対応し、お客様と話し合いを行いながらより良い給食提供を目指しています。ご指摘いただいても次の会議では良くなっていたと言っていただけるととてもやりがいを感じます。"

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	自分が企画したイベント食でお客様に満足していただいた時 "献立作成は日々の食事の中にイベント食を取り入れることが重要です。施設に入所されている方にとっては季節を感じることができたり新鮮な感覚を味わっていただく重要な行事となります。私が担当している保育所では季節の行事に合わせてよくちらし寿司を提供していましたが、混ぜご飯や酢の味付けが苦手な園児さんが多く提供しない方針になりました。そこで見た目で季節感を味わってもらえるように、節分には鬼をモチーフにしたおにぎり、こどもの日には鯉のぼりのおにぎりを提供してみました。すると園児さんや先生方もとても喜んでくださり今ではイベント食の飾り付けが定番となっています。提供当日までの準備や厨房の調理師さんとの打ち合わせは大変ですが、園児さんたちに喜んでもらえるようにこれからもイベント食にこだわっていきたいです。"

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	誰にでもできる仕事ではなく、自分にしかできない仕事がしたかった "私は自分にしかできない仕事をしたいと思い名阪食品を選びました。採用面接の際の面接官の方がとても印象に残っていて、私という人物に興味をもってくださっているように感じました。誰でもいいから入社してほしという面接ではなく、一人一人に向き合って対応してくださる様子から、安心感を持ちました。実際に入社してみて、一人ひとりがが活躍できる会社だなと感じています。個々の得意分野、苦手な分野を教えあいながら日々従業員とともに成長しています。"

これまでのキャリア	学校給食（２年間）→献立作成栄養士（２年目）

この仕事のポイント

	人の成長やスキルアップ、キャリアアップをサポートする仕事
	目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	臨機応変な対応力が身につく仕事
	段取り上手な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

面接の際は、話の内容も大切ですが、どんな表情、口調、しぐさで自分の話をするかが大切だと思います。面接に対して真剣に取り組んでいれば、それは表情やしぐさに表れるので、練習した内容を忘れてしまったり、言葉に詰まってしまっても真剣に取り組んでいる姿勢はきちんと伝わります。実際に私も面接の際緊張で言葉に詰まってしまいましたが、面接官の方が優しく声をけて下さった為落ちついて話すことができました。