これが私の仕事 |
お客様からおいしい!と言っていただけるパンを作っています。 私はさとうグループのインストアベーカリーでのパンの製造、発注作業、製造計画表の作成などをおこなっています。パンは季節や気温で発酵具合が変わるので焼成が非常に難しいです。その分きれいに焼けた時はとても達成感を感じています。
私の作ったパンが、お客様の笑顔につながることがやりがいです。「このパンおいしかったよ」、「あのパン好きだからもっと作って」といった声をいただくこともできるので、その期待に応えるために気合いを込めて作っています。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
お客様から嬉しい言葉をもらったこと 売場でお客様からいただく「このパンがおいしかったよ」といった声が、いつも励みになっています。現在の部門に配属された当初はどうしてもトッピングや焼成がうまくいかず落ち込むことがありました。それでも諦めずに練習を重ね、何とか技術を身に付けていきました。そんな時、お客様から私が作ったパンを見ながら「最近パンの形がすごくきれいだね」と声を掛けていただくことがありました。お客様が手に取る商品がきれいであるべきなのは当然ですが、私が努力して改善した結果がきちんとお客様に届いていることが嬉しくなりました。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
お客様の生活に寄り添える企業だから 私は「地元に貢献できる仕事」「お客様の存在を身近に感じられる小売業」という軸で就職活動をおこなっていました。ある時合同企業説明会で、地元で普段利用するスーパーの会社であった「さとう」を見つけ、福利厚生や入社前研修制度が充実していることを知りました。さとうグループのスローガンである「お客様から学び、お客様にお応えします」にも強く共感し、私がやりたかった仕事ができそうだと思い入社を決めました。 |
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これまでのキャリア |
2023年 研修後、パンクック売場担当(バザールタウン舞鶴) |