株式会社HUGE
ヒュージ
2026

株式会社HUGE

レストラン/サービス/飲食/ウェディング/食品/店舗管理
業種
外食・レストラン・フードサービス
ブライダル・冠婚葬祭/旅行/その他専門店・小売/食品
本社
東京
インターンシップ&キャリアの評価20件~30件
総合評価 4.87 評価点数の画像 評価が高い項目 人事とのやりとり 4.84

昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

採用予定人数

※下記以外でも採用がある可能性があります。
ホールスタッフ / キッチンスタッフ 51~100名

気になる登録人数

気になる登録人数 687名

モデルケース

ホールスタッフ / キッチンスタッフ

採用人数 2025年卒予定 51~100名
初年度
月収例
月28万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
  • エントリーシート
  • 説明会
    3月上旬
  • 面接
    3月上旬
  • 内々定
    3月下旬
応募・選考時
提出書類
履歴書、その他
その他の
ポイント
女性役員在籍、英語を使う機会あり、20代社員比率30%以上、住宅補助あり、異動希望を申請できる
※昨年度の採用情報を掲載しております。

募集要項

求める人物像・選考基準

<レストランほど真っ直ぐで楽しい商売はない>

お客様の期待値を超え続ける。

その真っ直ぐなチャレンジが「ありがとう」の数を生み出す。

この幸福なコミュニケーションは、どんなに時代が変わっても
誰もがリアルで求め続けるあたたかなもの。

「ありがとう」と言っていただける商売こそ、
真っ直ぐ楽しい商売ではないだろうか?


AI化が進むこれからの時代、多くの仕事は淘汰されていきます。
しかしいくらデジタルが進化しても、
人は“人と人とのコミュニケーション”を求めます。
私たちはその人々が集う場所は「レストラン」であると考えています。
最後に必要とされるのは“人のチカラ”。

一度お客様の期待値を超えても、次は同じサービスでは期待値は越えられません。
そこにさらに何かをプラスして、また期待値を超えられるよう
私たちはチャレンジし続けています。
これはお客様に満足していただく為だけでなく、自分たちが日々成長し、
より良いレストランを創っていくために欠かせないことなのです。

デジタルに生きる世代だからこそ創れる、新しい「アナログの形」。
そんな未来の仲間を求めています。


あなたの「好き」は何ですか?
得意なことは何ですか?

HUGEは一人一人の個性・良い部分を平均化せずに、最大限に引き伸ばします。

「サービスを極めたい」 「誰よりも美味しいピッツァを焼けるようになりたい」
HUGEにはそんな明確な思いを持っている仲間が集まっています。


お客様も働くスタッフも一緒にワクワク・ドキドキできるような
レストラン創りをしたいと思う仲間をお待ちしています。

募集概要

職種 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
仕事内容 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
・ホールスタッフ(サービス、バーテンダー、レセプショニスト、ソムリエ)
・キッチンスタッフ(パティシエ、ピッツァイヨーロ、蕎麦職人など)
・ウェディングプランナー
・本社スタッフ
応募資格 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業の方
 (2023年3月~2024年3月 卒の方)
勤務地 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
東京・横浜エリア
 東京、神奈川、海外
 備考:【東京・神奈川各店】 銀座・丸の内・八重洲・吉祥寺・六本木・中目黒・代官山・二子玉川・押上・品川・大手町・原宿・渋谷 ・北参道・新宿・横浜・みなとみらい

【その他地域】仙台・名古屋・京都・福岡・沖縄・ハワイ オアフ島

※原則入社後の全国異動あり(一方的な異動命令はありません)
※配属地域確約採用あり
仙台
 宮城
 備考:配属地域確約採用
名古屋
 愛知
 備考:配属地域確約採用
京都
 京都
 備考:配属地域確約採用
沖縄
 沖縄
 備考:配属地域確約採用
福岡
 福岡
 備考:配属地域確約採用
勤務時間 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
本社勤務
 【固定時間制・標準労働時間制】
 勤務時間:9:00~18:00(休憩:1時間)
レストランスタッフ
 【シフト制】
 実働時間(1日):6時間~12時間
 備考:休憩有
シフト制(店舗の営業時間により異なる)
職種・仕事内容の詳細 【職種確約!】
・ホールスタッフ(サービス、バーテンダー、レセプショニスト、ソムリエ)
・キッチンスタッフ(パティシエ、ピッツァイヨーロ、蕎麦職人など)
・ウェディングプランナー
・本社スタッフ(広報、購買、人事、労務管理、財務経理、情報システム※1、設備施工※2、デザイン※3)
◎部署ごとの採用となります。
※1 POSシステム管理、社内インフラ整備
※2 店舗機器メンテナンス、新店出店時の現場監督・工程管理
※3 メニュー及びイベント告知等のデザイン

さまざまな業務を経験してマルチプレイヤーとして活躍することも、
ひとつの業務を追求し続けてその道のスペシャリストになる道もあります。

HUGEではパティシエやバーテンダー、サービスなど
その道のスペシャリストも多く活躍しています。

もちろん経営に対する興味が強くなれば管理職を目指すこともできます。
自分の働き方を自分で見つけていける環境です。
採用ステップ&スケジュール 一緒に働く仲間を選んでいくからこそ、皆さん一人ひとりと真剣に向き合います。
是非この機会に各ステップで、弊社、そして仕事についての理解や興味を深めていってください。

■会社説明会
代表の新川も登壇する説明会もございます。
説明会では先輩社員への質問コーナーもご用意しています、
会社説明会終了後、選考希望者へ一次選考のご案内いたします。

         ↓

■一次選考(課題提出)
履歴書と課題を併せてご提出いただきます。

         ↓

■二次選考(個人面接)
二次選考は、HUGE役員との個人面談になります。
※二次選考通過者は店舗レポートを作成

         ↓

■三次選考(個人面談)
三次選考は店舗レポートの提出、人事担当者との面談となります。

         ↓

■最終面接
最終面談としてHUGE代表新川との個人面談になります。

         ↓

■内定
■内定後は店舗でのインターンシップを行います。

※関東圏以外の地域採用はまた別途採用ステップ有
※HUGEでは相思相愛の採用を目指しているため、状況により選考ステップが変更となる場合があります。
採用活動開始時期 採用活動の開始は3月以降です。

給与・福利厚生(待遇)

給与 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
【東京・横浜エリア】
 短大/専門/高専 卒業見込みの方
 短大/専門/高専 卒業の方
  月給:260,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:57,000円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

 大学/大学院 卒業見込みの方
 大学/大学院 卒業の方
  月給:280,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:76,000円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【仙台】
 短大/専門/高専 卒業見込みの方
 短大/専門/高専 卒業の方
  月給:240,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:71,090円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

 大学/大学院 卒業見込みの方
 大学/大学院 卒業の方
  月給:260,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:90,090円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【名古屋】
 短大/専門/高専 卒業見込みの方
 短大/専門/高専 卒業の方
  月給:260,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:72,820円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

 大学/大学院 卒業見込みの方
 大学/大学院 卒業の方
  月給:280,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:91,320円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【京都】
 短大/専門/高専 卒業見込みの方
 短大/専門/高専 卒業の方
  月給:260,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:76,470円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

 大学/大学院 卒業見込みの方
 大学/大学院 卒業の方
  月給:280,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:94,970円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【沖縄】
 短大/専門/高専 卒業見込みの方
 短大/専門/高専 卒業の方
  月給:240,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:75,260円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

 大学/大学院 卒業見込みの方
 大学/大学院 卒業の方
  月給:260,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:93,760円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【福岡】
 短大/専門/高専 卒業見込みの方
 短大/専門/高専 卒業の方
  月給:240,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:67,780円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

 大学/大学院 卒業見込みの方
 大学/大学院 卒業の方
  月給:260,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:86,780円/25時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
手当 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
 ※一律手当の金額は、給与と同じ単位(月給制であれば月単位、年俸制であれば年単位等)で支給される金額です。
 一律通勤手当:0円~40,000円
 一律住宅手当:20,000円~30,000円
 備考:住宅手当は距離と地域によって規定額を支給
※地域・職位によって支給対象外となる場合があります
昇給 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
本社勤務
 年2回
レストランスタッフ
 年4回
 備考:自己申告に基づく
賞与 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
 年2回
 備考:夏、冬 ※職位に準ずる
休日・休暇 (1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
 月8日以上
 有給休暇:10日
 ※当該年度に行使しなかった有給休暇は翌年度に繰越可能
 休暇制度:夏季休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇
 備考:冬期休暇
福利厚生 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
福利厚生:■社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
■企業型確定拠出年金(401K)
■健康診断(年1~2回)
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■住宅手当(地域・距離に応じて規定額を支給)
※地域・職位によって支給対象外となる場合があります
福利厚生:■ワインソムリエ資格取得補助
■社員割引制度全店舗 30%ディスカウント
■全国保養所利用制度
・東急ハーヴェストクラブ
・SANU 2nd Home
■従業員持株会
【運営】野村證券
試用期間 ■期間
(1)【正社員】【職種確約・職種別採用】ホールスタッフ・キッチンスタッフ他
 期間:入社後3カ月
 ※労働条件の変更なし
研修・見習い期間 なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2024年度 22人 12人
2023年度 15人 25人
2022年度 17人 37人
3年以内男性採用割合:42.1%
3年以内女性採用割合:57.9%
平均勤続年数
平均年齢
研修 あり:◆新入社員研修
・入社研修(4月1日~3日間)
・入社半年後研修
・入社1年目研修
定期的に実施し、研修や面談を通してフォローアップ

◆スキルUP研修
・ワイン講習(ソムリエ資格取得対策講座もあり)
・サービス講習
・バーテンダー講習
・料理講習(社内講師・専門学校と提携し実施)
・英語講習(受講料補助制度有り)

◆マネジメント研修
職位や入社年次に応じて、リーダーシップやマネジメントを学ぶ勉強会を実施。
店長やシェフなど次世代リーダーを育てるためのプロフェッショナルプログラムなども
自己啓発支援 あり:全ての勉強会、講習はそれぞれ自分のやりたいことに沿って自身で選択して受講してもらいます。
研修に関し、これを受けなければならないというものはありません。
それぞれの進みたい道によって選択し受講しています。

バーテンダーを目指したいのであれば、バーテンダー講習。
サービスを極めたいのであれば、サービス講習。

まずはそれぞれの「やりたいこと」を見つけ、その道のプロフェッショナルになることを目指しています。
メンター制度 あり:店舗配属後、先輩社員がつき指導・サポートしています。
キャリアコンサルティング制度 あり:本社人事部が定期的にヒアリングし、サポートしていきます。
また社内研修で研修講師による面談等も実施しています。
社内検定等の制度 あり:ソムリエ資格取得補助制度有
※毎年多くのスタッフが合格しています!
月平均所定外労働時間
有給休暇の平均取得日数
育児休業取得者数(男女別)
役員・管理職の女性比率
項目 女性
役員 12.5%
管理職 9.8%
(2023年11月時点)

その他の情報

参考データ

【WEB説明会】 WEB説明会も開催中!
東京での説明会参加が難しい方も、ちょっと覗いてみたい方も是非お気軽にご参加ください。
私服での参加、大歓迎です♪

採用実績校

千葉商科大学
【大学】
青山学院大学、麻布大学、亜細亜大学、大阪教育大学、大妻女子大学、桜美林大学、嘉悦大学、鹿児島大学、神奈川工科大学、神奈川大学、金沢星稜大学、関東学院大学、北九州市立大学、京都女子大学、杏林大学、近畿大学、九州短期大学、恵泉女学園大学、慶應義塾大学、神戸女子大学、國學院大學、国際基督教大学、国士舘大学、駒澤大学、埼玉大学、相模女子大学、実践女子大学、淑徳大学、順天堂大学、尚絅学院大学、昭和女子大学、女子栄養大学、城西国際大学、信州大学、駿河台大学、清泉女子大学、聖徳大学、専修大学、創価大学、多摩大学、大東文化大学、拓殖大学、千葉商科大学、中央学院大学、中国学園大学、帝京平成大学、東海大学、東京家政学院大学、東京経済大学、東京工科大学、東京国際大学、東京農業大学、東北学院大学、東北生活文化大学、東北福祉大学、東洋大学、東洋英和女学院大学、中村学園大学、名古屋商科大学、南山大学、新潟県立大学、二松學舎大学、日本大学、日本体育大学、フェリス女学院大学、福島大学、文教大学、法政大学、目白大学、宮城大学、宮城学院女子大学、武蔵野大学、明海大学、明治学院大学、目白大学、立教大学、立正大学、立命館大学、琉球大学、早稲田大学

【専門学校】
秋田コアビジネスカレッジ、穴吹パティシエ福祉カレッジ、青森調理師学校、エコール辻東京、大阪ウェディング&ホテルIR専門学校、大宮スイーツ&カフェ専門学校、大宮ビューティーアート専門学校、沖縄ビジネス外語学院、外語ビジネス専門学校、北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ、京都製菓製パン技術専門学校、京都調理師専門学校、国際調理製菓専門学校、国際トラベル・ホテル・ブライダル専門学校、国際フード製菓専門学校、国際ホテル・ブライダル専門学校、国際マルチビジネス専門学校、菜園調理師専門学校、埼玉ベルエポック製菓調理専門学校、札幌ブライダル&ホテル観光専門学校、札幌ブライダル専門学校、酒田調理師専門学校、湘南ウェディング専門学校、新宿調理師専門学校、駿台電子情報&ビジネス専門学校、駿台トラベル&ホテル専門学校、仙台YMCA国際ホテル専門学校、仙台コミュニケーションアート専門学校、仙台スイーツ&カフェ専門学校、専門学校盛岡カレッジオブビジネス、専門学校ビジョナリーアーツ、専門学校日本ホテルスクール、大和学園京都製菓製パン技術専門学校、辻製菓専門学校、辻調理師専門学校、東京エアトラベル・ホテル専門学校、東京ウェディング&ブライダル専門学校、東京ウェディング・ホテル専門学校、東京聖栄大学付属調理師専門学校、東京観光専門学校、東京誠心調理師専門学校、東京スイーツ&カフェ専門学校、東京調理製菓専門学校、東京調理師専門学校、東京ブライダル専門学校、東京文化ブライダル専門学校、東京ベルエポック製菓調理専門学校、東京YMCA国際ホテル専門学校、名古屋ウェディング&ブライダル専門学校、名古屋スイーツ&カフェ専門学校、名古屋ユマニテク調理製菓専門学校、八王子栄養専門学校、服部栄養専門学校、華調理製菓専門学校、福岡ビジョナリーアーツ、二葉栄養専門学校、ホスピタリティツーリズム専門学校、ホスピタリティツーリズム専門学校大阪、町田調理師専門学校、マナビヤ宮崎アカデミー、宮崎調理製菓専門学校、宮城調理製菓専門学校、武蔵野調理師専門学校、盛岡医療福祉専門学校、盛岡カレッジオブビジネス、山手調理製菓専門学校、横浜スイーツ&カフェ専門学校、横浜ビューティーアート専門学校、レコールバンタン、福岡ウェディング&ブライダル専門学校、専門学校福岡ビジョナリーアーツ、日本航空大学校

詳細情報

主な募集職種
事務系 販売系 技術系 IT系 専門系
主な勤務地
勤務地限定採用あり
宮城、埼玉、東京、神奈川、愛知、京都、福岡、沖縄、海外
応募資格
短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方 または 短大、専門、高専、大学、大学院卒業の方(2023年3月~2024年3月卒の方)
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、大学院生(文系)、大学院生(理系)、短大生、専門学校生、高等専門学校生、海外大生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系
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昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

気になる登録人数とは、2023年4月1日〜2024年3月31日の期間(※1)、リクナビ上でこの企業(※2)を「気になる」(※3)登録した人数です。実際の応募数ではないことにご注意ください。

「採用予定人数に対する気になる登録人数の割合」が大きいほど、選考がチャレンジングな企業である可能性があります。逆に、割合の小さい企業は、まだあまり知られていない隠れた優良企業である可能性があります。

  • ※1 リクナビ上で情報掲載されていた期間は企業によって異なり、この期間より短い場合もございます。
  • ※2 募集企業が合併・分社化・グループ化または採用方法の変更等により、企業名や採用募集の範囲が変更になっている場合があります。
  • ※3 時期に応じて、リクナビ上で「気になる」は「プレエントリー候補」へと呼び方が変わりますが、全て含めた人数となります。
モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年俸制、半期年俸制とは、年間または半期(6カ月)で支払われる金額が定められている給与の制度です。
賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。
月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。
月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
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