イニシオフーズ株式会社
イニシオフーズ
2026

イニシオフーズ株式会社

食品メーカー/惣菜/食品/パスタ/スーパー/日清製粉グループ
業種
食品
商社(食料品)/スーパー・ストア/コンビニエンスストア/百貨店
本社
東京
インターンシップ&キャリアの評価(-件)
総合評価 - 評価が高い項目 -

私たちはこんな事業をしています

おいしく安心で安全なお惣菜をお届けすることで毎日の食卓を楽しく健康で豊かなものに。
私たちイニシオフーズは、日清製粉グループの中食・惣菜事業の「食卓提案企業」として全国の量販店やスーパーに向けたさまざまな惣菜を提供しています。その規模は全国におよび、さまざまなチャレンジによってご家庭のニーズに対応しながら、中食市場を創造、リードしています。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

日清製粉グループの「食卓提案企業」として中食・惣菜事業を担う

イニシオフーズは、「食卓提案企業」として2004年に設立いたしました。和・洋・中華の惣菜やサラダからおせちまで、多彩なフードの製造事業を展開し、近年ではおにぎりや寿司、弁当などの米飯商品も製造をスタート。3つのこだわりをもとに、全国のご家庭にもっとおいしく、もっと健康によい商品をご提案しています。食べごろの食材を取り入れる「旬」へのこだわり、独自研究から生まれただしや厳選した調味料を使用する「味」へのこだわり、そして原材料から各製造工程での徹底した品質管理をおこなう「安心・安全」へのこだわり。私たちはすべてにこだわって取り組み、毎日の食卓を楽しく健康で豊かなものにしています。

戦略・ビジョン

おいしさの追求と高い生産効率を両立する高度化されたビジネスへ

私たちはこれまで多彩な食品の製造、さまざまなジャンルの「食」のスタイルを提案してきました。そんな中、社会の変化とともにご家庭のニーズも多様化しています。私たちはそこに対応するため、さらにおいしいを追求し、高い生産効率を実現するビジネスへとモデルチェンジを図っていきます。市場調査や設備投資はもちろん、日清製粉グループ本社の生産技術研究所や各グループ事業会社と連携して、新たな可能性へと既にチャレンジをスタート。そして各現場で働くスタッフの育成を進めながら、研修を充実させ、会社とスタッフがともに成長し、情熱とパワーをもった企業集団となっていきたいと考えています。

社風・風土

協力・成長・自己実現の叶う会社

当社では、生産管理職、品質管理職、商品開発職、営業職、事務職などさまざまな職種が各分野でスペシャリストとして活躍しています。その各部門ではもちろん専門性が高く、知識や技術も必要不可欠。しかし充実した教育体制と現場での協力・サポートが整っている当社には、新しいスタッフが入社しても、安心して成長することができます。またそれぞれに考える力というものが培われていて、考えるということが当たり前の風土が根付いています。だからこそ、自分の業務もさらに向上させ、スタッフによってはどんどんキャリアアップも可能に。協力・成長・自己実現の叶う会社、それがイニシオフーズの良いところの一つです。

会社データ

プロフィール 日清製粉グループの中食・惣菜事業を担う「食卓提案企業」。美味しくて安全なお惣菜をお届けすることで毎日の食卓を楽しく健康で豊かなものにします。

女性の社会進出や少子高齢化など大きく変化する環境の中、中食市場は食の多様化が進むに伴い確実に成長してきています。日清製粉グループはこうした状況を踏まえ、中食事業をグループの成長をけん引する「成長ドライブ事業」と位置づけています。

イニシオフーズはその事業会社です。和惣菜を中心にサラダ、洋惣菜・中華惣菜など豊富な商品を、全国の量販店・スーパーや関西地区の百貨店に向けて製造・販売しています。

当社の商品を全国のお客様にお届けするために、2017年に名古屋工場、2019年に九州工場を新設しました。中食・惣菜において市場規模が一番大きな米飯(おにぎり・お寿司・お弁当)の分野にも、2017年に進出を果たしました。

このように事業が着実に拡大していく中で、新工場の立ち上げメンバーや本部の社員に若手社員を積極的に登用して、新卒で入社した社員に活躍の場を広げています。
事業内容 ■量販店事業 全国の量販店・スーパーに向けて、和惣菜・サラダ・洋惣菜・中華惣菜・米飯(おにぎり・お寿司・お弁当)を、製造・販売

■テナント事業 関西地区の百貨店の食品売場に、テナントとして惣菜店舗を展開

■冷凍食品製造 パスタ・スパゲッティを、白岡工場にて製造

■おせち製品の製造販売 重詰めおせちやパックおせちの製造販売

<イニシオフーズのこだわり>
1.旬のこだわり
お客様に常においしい商品をいち早くお届けするため、食べごろの「食材」をいつでも供給できるようにすること、「食べたい」という旬を先取ること、計画的に旬をお届けできることに心がけております。

2.味のこだわり
当社では、独自研究から生まれた煮物に最適なだしを使用しています。このだしをベースとして昆布をブレンドし、加熱に強く、しっかりとしたうま味を感じられる煮物用のだしにしていることが特徴です。それぞれのだしの原料は素材にこだわり、指定の工場から仕入れています。そして、厳選した調味料で味付けをし、人の感覚を大切にしながら、オーダーメイドの機械によって安定的な生産を行っています。また、うま味とコクが最大限出せることに加え、最もえぐみが抑えられるように、ブレンドする素材の比率、抽出時間や温度帯の研究を独自で行っていることも特徴です。

3.安心・安全のこだわり
製造工程の段階ごとの危害分析を元にした管理体制。各原材料の受け入れ、調理、盛り付け、出荷など、各工程での製造状況の記録や品質管理。安全性の確認がとれた原材料しか使わない等、全てはお客様においしく安全に当社の商品を召し上がっていただくためにこだわって取り組んでおります。

設立 2004年3月
資本金 4億8,700万円
従業員数 1,480名
売上高 非公開(会社規程による)
代表者 取締役社長 小川 一喜
事業所 ◆本社
東京都千代田区神田錦町一丁目25番地
◆大阪事業所
大阪府大阪市東成区東中本一丁目9番15号
◆工場
白岡工場、熊谷工場、名古屋工場、東大阪工場、九州工場
◆直営店
遊心亭8店舗、きっち1店舗、百椀5店舗
沿革 2004年3月 設立
ホームページ https://www.initio.co.jp/
関連会社 日清製粉(株)、(株)日清製粉ウェルナ、日清エンジニアリング(株)、オリエンタル酵母工業(株)、NBC(株)、日清ファルマ(株)、トオカツフーズ(株)、(株)ジョイアス・フーズ、その他日清製粉グループ
研修制度 新入社員研修
新入社員フォローアップ研修
管理職研修
職種別研修 他
自己啓発支援制度 惣菜管理士(1級~3級)
デリカアドバイザーの取得の支援(一般社団法人日本惣菜協会認定)
株主構成 (株)日清製粉デリカフロンティア
主な取引先 大手量販店、全国有名百貨店
採用実績(学校) <大学院>
日本大学、大阪工業大学、鹿児島大学、群馬大学、東海大学、金沢工業大学
<大学>
専修大学、大阪工業大学、大阪成蹊大学、大妻女子大学、岡山県立大学、鹿児島大学、神奈川大学、関西大学、関西福祉大学、畿央大学、九州産業大学、京都学園大学、京都ノートルダム女子大学、近畿大学、くらしき作陽大学、県立広島大学、甲子園大学、甲南大学、神戸国際大学、神戸女子大学、滋賀大学、滋賀県立大学、静岡理工科大学、実践女子大学、十文字学園女子大学、城西大学、女子栄養大学、成安造形大学、摂南大学、崇城大学、園田学園女子大学、玉川大学、大東文化大学、千葉工業大学、中部大学、帝塚山大学、東海大学、東京家政学院大学、東京工科大学、東京国際大学、東京聖栄大学、東京電機大学、東京農業大学、東京理科大学、東邦大学、東洋大学、中村学園大学、長野県立大学、名古屋学芸大学、名古屋経済大学、奈良大学、新潟大学、日本大学、羽衣国際大学、弘前大学、平安女学院大学、平成国際大学、武庫川女子大学、流通経済大学(茨城)、和洋女子大学、聖徳大学、追手門学院大学
<短大・高専・専門学校>
大阪国際大学短期大学部、四條畷学園短期大学
採用実績(学部学科) 農学部生物資源学科、農学部生命科学科、国際食料情報学部食料環境経済学科、応用生命科学部生物応用科学科、理工学部生命科学学科、理工学部研究科物質応用科学専攻、生活科学部食物科学科、生活環境学部食物栄養学科、人間生活学部食物栄養科、家政学部管理栄養士養成課程、薬学部医療栄養学科、保険栄養学科栄養科学専攻、法学部法律学科、経済学部経済学科、人間社会学部心理学科、国際観光コミュニケーション学科、人間文化学部人間文化学科、他
採用実績(人数) 2020年:17名(うち4大卒 10名)
2021年:26名(うち4大卒 18名)
2022年:18名(うち4大卒 13名)

(昨年実績)初任給 院卒:220,000円
大卒:210,000円
(昨年実績)賞与 年2回(5月、11月)
年間休日 120日(月10日)
福利厚生 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
住宅手当
退職金制度(確定拠出年金)
産前産後休業制度、育児介護休業制度
慶弔見舞金
社員食堂
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