株式会社フンドーダイ

私たちの主力商品である「醤油味噌」は150年の歴史がある大ヒット商品です。県内には約40社ある製造メーカーのなかで、フンドーダイはシェアを伸ばし顧客に選ばれ続けています。 「味噌醤油」の製造は、蒸煮、炒り、混合、仕込み、発酵、蒸留、ろ過など数多くのこだわりの工程を経て製品が完成しています。これらのこだわりが150年愛される商品につながっているものだと考え、日々邁進しています。また、近年の多様化するライフスタイルに応えるために常にその時代のニーズに合った製造をし、新しい市場を開拓していきたいと考えています。

製造メーカーとして、常に技術の向上と新しい分野への挑戦を行い、和食文化を世界に発信していく企業として日々、邁進しております。社内では技術職・営業職と様々な仕事があり、それぞれ行っております。入社される皆さんにはまずモノづくりの楽しさを共有していただき、、ゆくゆくは幹部・社長を目指して今後のフンドーダイを引っ張ってほしいと考えています。当社は熊本で愛され続けるのはもちろん、全国・海外へと販売範囲を広げ、世界中の人々に安心でおいしい商品を届け続けたいと思っています。

創業155年を迎え、受け継がれた伝統の味とそれを守る技術、そして常に時代のニーズをとらえた開発力が当社の魅力です！！例えば「透明醤油」はそれまでの常識を覆す画期的な商品となり、様々なメディアに取り上げられ、”醤油といえば黒”、”醤油といえば和食”という枠を超えて、広く皆様に知られる商品となりました。年間200アイテムの商品開発に取り組み、常に食卓に美味しさを提供しています。