これが私の仕事 |
ご案内/オーダー/後片付け/ケーキカット/ドリンク等のオールラウンダー! 私が勤務している店舗は
全国で一番売上が高く、
毎日非常に多くのお客様にご来店いただいています。
忙しい環境でもどれだけお客様に喜んでいただけるかを
重視して対応しています。
お客様のご案内からオーダーのお伺い、
サーブ等基本的な接客の他にも、
ケーキカットやドリンクの作成等
技術が必要な仕事も多くあります。
日々勉強の積み重ねですが、
商品ひとつひとつを大事に丁寧に提供することが
お客様のためになると考えています。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
自分がお勧めしたケーキを美味しかったと言っていただけたとき 私がお客様のご注文を伺ったときのことでした。
「ご注文をお伺いいたします」と声をおかけしたところ、
お客様はまだケーキがお決まりではありませんでした。
お客様からお勧めのケーキを尋ねられたため
自分の好きなストロベリータルトをお勧めしたところ、
お会計時「とても美味しかったから、また来ます!」とお声掛けいただきました。
私が勤務している店舗では
毎月ミーティングを行っており、その際にケーキを試食しています。
商品の味や価値をよく理解しておくことで、
よりお客様のご要望にお応えすることが出来ると思っています。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
説明会での社長の考え方や理念に深く共感したことがきっかけでした 私は就職活動を始めたときから、接客業で働きたいと考えていました。
学生時代接客のアルバイトを通しお客様のために働くことにやりがいを感じ、
企業選びも接客業に絞って探しました。
中でも未経験だった飲食店に興味を持ち、
あえて経験のない職種で働くことで自分のスキルを高められると考えておりました。
その中でハーブスに出会い、社長の「美味しいまま大きくなる」や「数字にこだわらない」
といった考え方にとても共感し、入社を決めました。 |
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これまでのキャリア |
2024年4月 新卒入社、ハーブスルミネエスト新宿店 |