株式会社さんれいフーズ

私たちに課された任務は、地元・山陰へ業務用食材を供給すること。鳥取県・島根県・岡山県・兵庫県北部・京都府北部の料理人やバイヤー、栄養士などの“食のプロ”がお客様です。多様な食文化・食の流行をとらえ、お客様のニーズにあわせて商品を提案する必要があります。私たちがお届けする1つ1つの食材が調理され、美味しい一皿となり、皆さんのもとに届きます。食事がよりおいしく、より楽しい時間になるように。“豊かな食”を届けるため、まだまだやるべきことがあります。地元の食を支える業務用食材のエキスパートとなり、毎日の“美味しい”をつくりあげていきましょう！

私たちの任務は、地域の特色を活かした商品を日本全国そして海外へ販売すること。“カニのむき身”をはじめとする水産加工品、“カニクリームコロッケ”などの冷凍調理食品、畜肉加工品を製造・販売します。日本全国の商社や量販店、外食店などのお客様のもとへ、単に“商品を売る”のではなく、ニーズを把握しながら商品を提案。全国の大手飲食店チェーンなど、プロの厳しいお眼鏡にかなう商品を山陰から発信していく難しさ、発掘していく喜びとやりがいがあります。地方の食品メーカーとして、特色ある“キラリと光る商品”で全国の大手メーカーとも勝負します。

友達とワイワイ食べた給食も、家族と過ごしたレストランの食事も、いつまでも料理とともに大切な想い出として記憶に残ります。そんな美味しい想い出をつないでいく。美味しい料理を食べること、楽しい食卓を囲むこと、いつまでも食事をつづけられること。私たちは、これらの「食の幸せ」を支えられる存在でありたい。幸せを支えてくれる仲間がいる、パートナーがいる、そして私たちのサービスを受け取り、喜んでくれる人がいる。皆さんの地域に皆さんとともに、今までもそしてこれからもずっと「食の幸せ」を創りつづけていきます。