青木松風庵グループ
| 業種 |
食品
その他専門店・小売／外食・レストラン・フードサービス
|
|---|---|
| 本社 |
大阪、奈良
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私たちはこんな事業をしています
青木松風庵グループは、「おいしいお菓子づくり」と「一期一会のおもてなし」をモットーに、和洋菓子の製造・販売を行っています。「青木松風庵」と「天平庵」の2ブランドを展開し、現在創業40年目にて大阪府・和歌山県・奈良県に計35店舗4工場を構えるまでに成長しました。伝統を大切にしつつ、従来の和洋菓子づくりの概念にとらわれない発想と手法で、今後もお客様に喜んでいただけるおいしいお菓子を追求していきます。
当社の魅力はここ!!
お客様に愛されるお菓子屋であり続けるために。
私たちは、「お客様に喜んでいただく」というシンプルな心構えを基本に、新しい技術を取り入れながら菓子づくりに励み、心のこもった「一期一会のおもてなし」を行っています。店舗に来店する全てのお客様に気持ちよく買い物いただけるよう、笑顔でお迎えからお見送りまで心を込めておもてなしをします。また、商品は100％自家製餡にこだわり、鮮度の良い状態でお届けできるよう朝早くから製造を行い、1日3回に分けて自社便で全店舗へと配送しているのです。お客様に愛されるお菓子屋であり続けるために、青木松風庵グループでは「おいしいお菓子をつくること」「お客様を大切にすること」を創業当時から今もずっと追求しています。
自分の手で人気商品を生み出すことも可能な環境！
みるく饅頭「月化粧」は青木松風庵の主力商品。2014年から11年連続でモンドセレクション最高金賞を受賞しました。人気商品を生み出している中で特徴的なのが、会社内に商品開発部がないこと。所属部署や担当業務に関わらず、会議で誰でも平等に新商品を提案することができるのです。青木松風庵グループには、前例にとらわれることなく、新しいことにチャレンジできる風土があり、型にはまらないアイデアを歓迎しています。実際に、ユニークな発想から新商品が多数生まれていて、「自分で思いついた新しいアイデアがカタチになるのが楽しい」と仲間からも好評。菓子づくりに密接に関われる面白みを感じられます。
仲間と親睦を深められる多彩な恒例行事！
経営理念の一つに、「仲間とその家族を大切にすること」を掲げています。「従業員」という言葉は使わず、「仲間」と呼び、仲間の慰労と各部署の親睦を深めるために、「仲間たび」「納涼会」「お花見」「新年互礼会」を行っています（2021年全て中止）。仲間たびは5年に1度はハワイで、費用は全額会社負担です。また、特徴的な制度として「360度評価」というものがあります。上司も部下も分け隔てなく、同じ部署の仲間全員が1人10点満点でお互いを評価し合うシステムです。日頃の仕事への取り組み姿勢が評価され、実力のある人が正当にキャリアアップしていけるため、働くうえでのモチベーションアップにも繋がっています。
先輩社員にインタビュー
会社データ
| 募集会社 | 株式会社青木ホールディングス （品質管理・販売管理・総務）
株式会社青木松風庵 （製造・販売） 株式会社天平庵 （製造・販売） |
|---|---|
| 株式会社青木ホールディングス | 【事業内容】販売管理・品質管理・総務
【本社郵便番号】599-0303 【本社所在地】大阪府泉南郡岬町深日1542-2 【本社電話番号】072-492-2525 【従業員数】20名（正社員14名）（2024年6月1日時点） 【資本金】1,000万円 【売上高】56億6,953万円[2024年1月実績] (青木松風庵：45億2,201万円） (天平庵：11億4,752万円） 【設立】 2017年11月 【代表者】 代表取締役社長 青木 一郎 【事業所】 大阪府泉南郡岬町深日・大阪府阪南市黒田 |
| 株式会社青木松風庵 | 【事業内容】和菓子・洋菓子の製造及び販売
【本社郵便番号】599-0303 【本社所在地】大阪府阪南市黒田453-15 【本社電話番号】072-470-2525 【従業員数】413名（正社員104名）（2024年6月1日時点） 【資本金】2,000万円 【売上高】56億6,953万円[2024年1月実績] (青木松風庵：45億2,201万円） (天平庵：11億4,752万円） 【設立】 1985年10月 （創業：1984年1月） 【資本金】 2,000万円 【代表者】 代表取締役社長 青木 一郎 【事業所】 ■店舗 大阪府（20店舗）：月化粧なんば店・堺本店・堺伏尾店・ららぽーと堺店・サビエル公園店・高倉台店・羽曳野店・富田林店・河内長野店・和泉店・泉大津店・春木店・岸和田店・貝塚店・イオンモール日根野店・泉佐野店・吉見店・イオンりんくう泉南店・阪南店・深日店 和歌山県（8店舗）：秋葉山店・鳴神店・イオン和歌山店・パームシティ店・善明寺店・近鉄和歌山店・海南店・岩出店 ■工場 月化粧ファクトリー・岬工場・製餡工場 |
| 株式会社天平庵 | 【事業内容】和菓子・洋菓子の製造及び販売
【本社郵便番号】633-0065 【本社所在地】奈良県桜井市吉備576-1 【本社電話番号】0744-49-2525 【従業員数】100名（正社員31名）（2024年6月1日時点） 【資本金】5,000万円 【売上高】56億6,953万円[2024年1月実績] (青木松風庵：45億2,201万円） (天平庵：11億4,752万円） 【設立】 2009年9月 （創業：2006年12月） 【資本金】 5,000万円 【代表者】 代表取締役社長 青木 一郎 【事業所】 ■店舗 奈良県（7店舗）：三輪本店・西大和店・天理店・東大寺店・イオンモール橿原店・大和郡山店・奈良押熊店 ■工場・工房 三輪工場 |
| 経営理念 | 1：おいしいお菓子をつくること。
2：お客様を大切にすること 3：仲間とその家族を大切にすること。 4：地域社会に貢献すること。 |
| 基本方針 | 1：お客様に喜んで頂くため、考え行動しよう。
2：おいしいお菓子をつくるため、原料を吟味し、創意工夫をしよう。 3：良いサービスと品質管理を徹底しよう。 4：自由と公正を基に良き社風をつくり豊かな明日を手にいれよう。 5：社会に貢献できる良い企業を目指そう。 |
| BRAND CONCEPT | 「極める、お菓子と人」
お菓子を極めるとはこだわりぬいた原材料・卓越した技術・お菓子に尽くす真剣な心の三重奏を意味します 人を極めるとは お客様との一期一会の出会いに感謝し、一人ひとりに寄り添った思いやりのあるおもてなしを追求することを意味します お菓子を人が合わさることで青木松風庵・天平庵は期待を超える感動をお届けします |
| Credo | クレドとは信条のことを意味します
1 心からの笑顔でお客様をお迎えします。 2 「また来るね」と言ってもらえるおもてなしをします。 3 お客様の「おいしい」の一言のために、原材料と鮮度にこだわります。 4 レシピの工程を理解し、真心を込めて製造をします。 5 できたてのお菓子を丁寧かつ時間を守ってお届けします。 6 お客様と、支えてくれる仲間に心を込めて感謝を伝えます。 7 仲間全員が笑顔でいるために、お互いに声をかけ、助け合います。 8 自分自身の目標を持ち挑戦し続け、実現します。 9 安心安全なお菓子をお届けするために清潔に保ちます。 10 全力で仕事をし、全力で遊び、心身共に健康でいます。 |
| スローガン | 2005年 『Win our Brand Power ～ブランドイメージを高めよう～』
2006年 『Be proud of our Brand ～私たちのブランドに誇りを持とう!!』 2007年 『To a Shining Brand～輝くブランドへ～』 2008年 『Challenge!!～新たな挑戦～』 2009年 『Adaptation to the Times ～時代への適応～』 2010年 『Re・Standard ～温故知新～』 2011年 『Next me ～後継者を育てよう～』 2012年 『Leap together ～飛躍の年にしよう！～』 2013年 『Fellows！ Be innovators！ ～仲間よ、革新者であれ～』 2014年 『守破離 ～shuhari～ 基本を守りながら新しい事にチャレンジしよう!!』 2015年 『おいしさとの出会い ～お客様から必要とされる青木松風庵グループであり続けよう～』 2016年 『理想の実現へ ～おいしいお菓子と一期一会のおもてなしでお客様に喜びと感動を～』 2017年 『Try First ~まずはやってみよう~』 2018年 『改革と革新 ～Reform&Innovation～』 2019年 『感謝 ～Thank you to everyone～』 2020年 『飛躍 ～Challenge to the Next Stage～』 2021年 『Reborn ～仲間全員で考え行動しよう～』 2022年 『Only One ～強みを活かし特別なお菓子屋になろう～』 2023年 『進化～新時代への挑戦～』 2024年 『温故知新～経営理念をもとに新たな挑戦をしよう～』 スローガンは、毎年1月に催される新年互礼会で発表されます。 ※2021年 新型コロナウイルス感染症のため中止 社長や経営幹部の話を聞き、仲間一人ひとりがどのように行動すべきかを考え、 全社一丸となってスローガン達成に向けてがんばっています。 |
| 問い合わせ先 | ■(株)青木ホールディングス
〒599-0303 大阪府泉南郡岬町深日1542-2 TEL：072-492-2525 採用担当：松浪 ■(株)青木松風庵 〒599-0303 大阪府泉南郡岬町深日1542-2 TEL：072-470-2525 採用担当：松浪 ■(株)天平庵 〒633-0065 奈良県桜井市吉備576-1 TEL：0744-49-2525 採用担当：松浪 |
