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株式会社ゆめ酵母

正社員

業種	食品その他専門店・小売／その他製造／外食・レストラン・フードサービス／農林
本社	神奈川

残り採用予定数	5名(更新日:2024/09/04)

会社トップ採用情報説明会・面接先輩社員

このデータの見方

採用人数・プレエントリー候補リスト登録人数

採用人数（今年度予定）

大学卒・ベーカリー部門	6～10名

※上記以外でも採用がある可能性があります。

プレエントリー候補リスト登録人数

プレエントリー候補リスト登録人数	154名

※リクナビ上での企業情報公開日〜2024年11月10日の期間のデータです。（企業によって公開日は異なります）

モデルケースの見方

モデルケース

大学卒・ベーカリー部門

採用人数	今年度予定 6～10名昨年度実績（見込） 1～5名
初年度月収例	月20万円程度（月給制）
選考例	WEBプレエントリー ― エントリーシート ― 説明会随時面接随時内々定随時
応募・選考時提出書類	エントリーシート、履歴書、その他
その他のポイント	入社3年後定着率90％以上

募集要項

求める人物像・選考基準

◆「本気」と「情熱」を有するひと。
◆明るい応対の出来て、元気に仕事に打ち込めるひと。
◆コミュニケーション力のあるひと。
◆部活・勉強・委員会など、一つのことをにとことん取り組んだひと。
◆本気でパン屋さんになりたいひと。
◆本気でケーキやお菓子を作りたいひと。
◆カフェの大好きなひと。
◆農作物作りに関わりたいひと。
＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊

【本気の情熱】それが原動力―。

「本当にやりたいことを仕事にしよう！」と思い、パン屋を開いたのが40歳の頃。
当時未経験だった私を採用してくれるところはどこもありませんでした。
けど「どうしても夢を叶えたい」その想いで、
独学でパンの焼き方等を勉強して開業できたのがこの　”ひげぱん”。
今では最高の仲間たちとお客様をお迎えできるようになりました。

そして次の目標が「ひげぱんコミュニティーファーム作り」です。

同業界から絶対に不可能と言われたいちごファームも
3年目を迎え、地域の子供達が毎年苗植えイベントを
楽しみしてくれる恒例行事となりました。

やれない理由を探すより、やれる理由を探す！
もともと、パン屋になること自体が不可能に近かった私。

ご家族やご友人同士で、1日中ひげぱんに入れる環境を
更にその先には地域の活性化へ！
私自身が今後も挑戦を続けていきます！！

あなたの「好きなことを仕事にしたい！」と願う「本気と情熱」を
私たちはサポートをします！

（株式会社　ゆめ酵母　代表）

募集概要

職種	(1)【正社員】　ベーカリー部門
仕事内容	(1)【正社員】　ベーカリー部門 ◆ぱん焼き小屋で北海道小麦の食パン等々の商品開発、製造販売、企画、運営 ◆サンドウイッチの商品開発、製造、販売、企画運営
応募資格	(1)【正社員】　ベーカリー部門　短大/専門/大学/大学院卒業見込みの方　短大/専門/大学/大学院卒業の方　（2022年3月～2024年3月卒の方）
勤務地	(1)【正社員】　ベーカリー部門　神奈川　備考： ◆横浜市都筑区中川中央2-1-1 ◆横浜市港北区新吉田東5-47-16 ※上記いずれかで働いていただきます♪
勤務時間	(1)【正社員】　ベーカリー部門　【シフト制】　実働時間（1日）：8時間　備考： 5:00～20:00（実働8時間、シフト制） ※残業あり
採用活動開始時期	採用活動の開始は3月以降です

給与・福利厚生(待遇)

給与	(1)【正社員】　ベーカリー部門　短大卒業見込みの方　短大卒業の方　　月給：202,400円以上　専門卒業見込みの方　専門卒業の方　　月給：198,800円～202,400円　大学/大学院卒業見込みの方　大学/大学院卒業の方　　月給：206,000円以上　備考： ◆専門（2年）卒：月給19万1000円～ ◆専門(1年)卒：月給18万8500円～ ◆高卒：月給18万3000円～
手当	(1)【正社員】　ベーカリー部門　役職手当超過勤務手当精勤手当交通費支給(規定有)
昇給	(1)【正社員】　ベーカリー部門　備考：あり
賞与	(1)【正社員】　ベーカリー部門　年1回
休日・休暇	(1)【正社員】　ベーカリー部門　完全週休二日制店休日+平日1日　休暇制度：慶弔休暇　備考：有給休暇慶弔休暇出産・育児休暇特別休暇(夏季・冬季、年末年始休暇）
福利厚生	社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険（労災））福利厚生：定期健康診断制服貸与独立支援制度社員割引海外・国内研修制度実績：ドイツ・ベトナム・北海道他誕生日・クリスマスプレゼント年１回　BBQ大会 ★”ひげぱん”の表彰制度★ ・勤続表彰・新商品ヒット賞・お花がいつもきれいで賞・社長賞他にも様々あり、スタッフ一同切磋琢磨しております！
試用期間	■期間 (1)【正社員】　ベーカリー部門　期間：3ヶ月　※労働条件の変更なし
研修・見習い期間	■期間 (1)【正社員】　ベーカリー部門　期間：3か月　※労働条件の変更なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数

年度	採用者数	離職者数	定着率
2021年度	5人	0人	100.0%
2020年度	2人	1人	50.0%
2019年度	8人	0人	100.0%

（2023年時点）

過去3年間の男女別新卒採用者数

年度	男性	女性
2021年度	0人	5人
2020年度	0人	2人
2019年度	1人	7人

3年以内男性採用割合：6.6%
3年以内女性採用割合：93.4%

平均勤続年数

3.0年（2022年12月時点）

平均年齢

25.0歳（2022年12月時点）

研修

あり：
◆座学（入社後3ヶ月）
◆ＯＪＴ
◆マナー研修
◆接客販売研修
◆パン作りの技術研修

パンの製造や接客販売を一通りこなして適性を見ます。

自己啓発支援

あり：役職候補者へ外部の方を招いての研修を行っております。

メンター制度

あり：外部の方を招いて行なっております。

キャリアコンサルティング制度

－

社内検定等の制度

あり：パン製造技能工
※受験費の補助

月平均所定外労働時間

18.0時間（2020年度実績）

ポジションや役職により異なります。

有給休暇の平均取得日数

6.0日（2020年度実績）

育児休業取得者数（男女別）

－

役員・管理職の女性比率

項目	女性
役員	100.0%
管理職	100.0%

（2022年12月時点）

職場環境

受動喫煙対策	―

その他の情報

参考データ

経営理念	１、パンを通して多くの人達に感動を提供すること。２、美味しい、楽しい、心地よい場所を提供すること。３、共に学び、共に成長して幸せな人生を得ること。
社風・風土	◆「やってごらん！」が共通言語。　まずは試してみることが大切！　失敗しても大丈夫。助け合いが自然の空気になっています。 ◆振袖姿　アルバイトの子が成人式当日に振袖姿を見せに来てくれるなど、　スタッフ一同とお客様みな家族のような気持ちです。 ◆厳しくも温かい環境　　シフトが入ってなくても「遊びに来ちゃったー！」とパンを食べに来るスタッフ。　ただ仲が良いだけでなく、時には厳しい事も言います。　きちんと教えてあげることが本当の優しさだと考えいています。　パンの技術だけでなく、人間としても成長できる環境です。
店舗の特徴	◆手作り焼き立てのぱん焼小屋。 ◆オープンカフェテラスでのひげぱん倶楽部の部活動。（親子パン教室、お料理教室、食育教室、写真教室などなど）＜＊　We are planning to　＊＞「いちごファーム＆いちごSweets　cafe」いちご狩りも楽しめるような農園を計画中です。

詳細情報

主な募集職種: 事務系営業系販売系技術系
主な勤務地: 勤務地限定採用あり
神奈川
応募資格: 短大、専門、大学、大学院卒業見込みの方　または　短大、専門、大学、大学院卒業の方（2022年3月～2024年3月卒の方）
積極採用対象: 大学生（文系）、大学生（理系）、大学院生（文系）、大学院生（理系）、短大生、専門学校生
採用予定学科: 法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系（４年制）、薬学系（６年制）、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

株式会社ゆめ酵母ひげのぱん屋
横浜市都筑区中川中央2-1-1
【tell】045-593-6377／採用担当

会社トップ採用情報説明会・面接先輩社員

掲載開始：2024/01/29

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採用人数	該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績（見込み）」の人数です。
初年度月収例	該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生（待遇）」欄をご確認ください。 Pick Up 時給制、日給制、週給制、月給制時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。年俸制、半期年俸制年俸制、半期年俸制とは、年間または半期（6カ月）で支払われる金額が定められている給与の制度です。賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例	該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。 Pick Up WEBプレエントリーリクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。 OpenES リクナビ独自のエントリーシートサービスです。詳細は、こちら。内々定日本経団連に所属している企業が、2024年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント	「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。