【漬物の可能性を追求する食品メーカー】
「みそかつおニンニク」や「割干ハリハリ」「野沢菜昆布」などの漬物商品を中心とした商品開発・製造・販売を行っている当社。『お客様の「美味しかった」の為に汗を流す』を合言葉に、自然の恵みである原料野菜の選択から製造・出荷まで、真心を込めた製品づくりに取り組んでいます。今後も、最高の美味しさをつくり続けながら「日本一お客様に喜ばれる会社」を目指していきます。
「みそかつおにんにく」や「野沢菜昆布」「きんぴらめかぶ」など、スーパーやコンビニで販売され、ごはんのお供として愛される商品をつくっている当社。多くのお客様に支持されている当社の製品は、漬物の美味しさを「発見」させ、日本の食卓に新しい「美味しさ」を付け加え、たくさんの笑顔を生んできたと自負しています。私たちが目指しているのは、「日本一お客様に喜ばれる会社」。そのために、『お客様の「美味しかった」の為に汗を流す』を合言葉に日々商品開発に取り組んでいます。今後も、新しい「食」づくりに挑戦し、自慢の商品でお客様の食卓に彩りと美味しさを届けていきたいと考えています。
会社経営は、従業員数を増やしたり、事業を拡大したりすることをイメージする人が多いかもしれません。会社の規模を大きくすることも大切ですが、私たちは規模に関係なく小さくてもぴりっと光る、当社だからできる「食づくり」にこだわった事業戦略を立てています。1962年の会社設立以来「にんにく漬」や「野沢菜昆布」などの開発を通して、従来にはなかった味わいを創り出し、漬物の分野で一目置かれる存在へと成長してきました。漬物は、ごはんのお供だけでなくおつまみやおやつなど、あらゆるシーンで活躍できる可能性を秘めていると私たちは考えています。今後も、そんな漬物にとことんこだわった商品をつくり続けていきます。
「社員には仕事もプライベートも楽しんでほしい」という社長の考えもあり、終業時刻の17時を過ぎるとほとんどの社員が退社しています。残業はほとんどないので、終業後は趣味の時間や家族との時間を満喫している社員ばかり。オン・オフのメリハリをつけて働ける環境が整っています。また、春にはお花見、夏は温泉旅行、秋はぶどう狩り、冬にはボウリング大会、数年に一度の海外旅行など、イベントも盛りだくさん。部署や役職の垣根を越えて多くの人と交流できる機会が、日々の仕事における円滑なコミュニケーションにもつながっています。風通しの良さも抜群で、社員からも働きやすいと好評です。
事業内容 | 漬物、惣菜、珍味の製造および販売
<主力商品> ・みそかつおニンニク ・しそかつおニンニク ・割干ハリハリ ・野沢菜昆布 など |
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設立 | 1962年8月(創業:1940年4月) |
資本金 | 2400万円 |
従業員数 | 201名(男性66名、女性135名)
※2023年7月時点 |
売上高 | 36億3500万円(2022年8月期実績) |
代表者 | 代表取締役社長 杉林 正木 |
事業所 | 本社/新潟県新発田市藤塚浜3310-3
【工場】 本社工場/新潟県新発田市藤塚浜3310-3 西日本工場/山口県山口市佐山747-8 【営業所】 新潟営業所/新潟県新発田市藤塚浜3310-3 東京営業所/埼玉県さいたま市北区宮原町3-431-1 サンハイツ石田 横浜営業所/神奈川県海老名市中央3-5-6 第15三幸ビル202 大阪営業所/大阪府大阪市淀川区西中島4-8-20 ローズコーポ第二新大阪107 |
沿革 | 1940年4月/味噌醸造工場として個人にて創業
1962年8月/株式会社に組織変更、商号を片山食品株式会社とし設立 1963年6月/第2回全国漬物展示品評会において「しその実漬」が農林大臣表彰受賞 1970年8月/本社 新発田工場竣工、操業 1973年10月/本社新発田工場JAS認定工場となる 1980年/にんにく漬商品を発売 1986年1月/紫雲寺工場(現:本社工場)竣工、操業 1991年3月/「ピリ辛なす」「ピリ辛胡瓜」発売 1993年2月/「野沢菜昆布」発売 1994年9月/「割干ハリハリ」発売 1996年3月/第13回新潟県経済振興賞受賞 1996年11月/創業者 片山吉忠が黄綬褒章を受章 1996年12月/福岡県那珂川町に西日本工場を竣工、操業 1999年8月/紫雲寺工場増築竣工、新発田工場の生産機能を集約 2000年5月/新潟県の食品研究センターと共同でギャバの実用化に向け研究スタート 2001年5月/紫雲寺工場敷地内に風力発電施設完成、発電開始 2002年3月/ギャバ入りニンニクシリーズ発売 2002年9月/子会社3社を吸収合併し新生片山食品としてスタート、片山吉朗 代表取締役社長に就任 2002年11月/日本経済新聞社優秀先端事業所賞受賞 2004年2月/「きんぴらめかぶ」発売 2006年4月/山口県山口市に新西日本工場を竣工、操業(福岡県那珂川町の工場を閉鎖) 2011年9月風力発電に続く環境エネルギーとして太陽光発電システムの稼動開始2011年2011年11月/創業者 片山吉忠が旭日小綬章を受章 2013年8月/生産棟改築工事竣工、操業 2015年2月/味覚認識装置導入 2015年4月/高速液化クロマトグラフィー装置導入 2016年9月/「梅ひじき」発売 2020年2月/原料加工棟竣工、操業 2022年11月/片山吉朗が代表取締役会長に、杉林正木が代表取締役社長に就任 |
会社HP | http://www.powerkun.co.jp/ |
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