日の出屋製菓産業株式会社

当社が社是として掲げている「類ありて比なし」は、同じような商品であっても、他が真似できないクオリティを持っていることを表しています。昔ながらの手間ひまかかる製法を貫き、日本の風土にあわせ、生活に深くとけこんだ懐かしいお米の菓子作りが私達の起源となっています。地元産品を用いることで地産地消にも貢献し、地域経済の活性化にも大きく寄与してきました。事業を通じて関わり合うすべての人との絆を大切にし、自然とも調和する事業を進める「絆の経営」という新しい経営理念を確立し、次世代へと雄々しく進んでいきます。まもなく創業から100年の記念すべき年を迎え、次の100年へ向けてさらなる飛躍をめざしていきます。

当社の製品は、富山県産の米や材料にこだわり、確かな品質で製造しています。伝統の製法を受け継ぎ、さらに技術改良を重ねながら、手間ひまかけて、誰もがおいしいと口にしていただける本物を追求してきました。その結果、多くの独自製品の開発に成功。全国に長く愛していただけるファンを持つことができました。現在も、このような先人達の努力の結晶を大切にしながら、新たなターゲットへ訴求するため、新商品開発やオリジナルブランドの立ち上げなど、積極的なチャレンジを続けています。直営店・ネットショップ・百貨店やスーパーなど、それぞれの地域やニーズに合わせたブランドショップを展開し、順調に事業を拡大しています。

「日の出屋製菓」「ささら屋」「富山柿山」「SHIRO SASARAYA」等の自社ブランドを販路別に使い分ける営業展開を行っています。ささら屋の商品は全国にある直営店やEC通販サイト、富山柿山の商品は銘店や専門店・高級スーパー等、日の出屋製菓の商品は商社や問屋経由でスーパーや量販小売店等で販売されています。新ブランドSHIRO SASARAYAの商品は、話題性の高い最新の商業施設等でポップアップショップによる展開を進めています。2010年には自社直営農場の「結いふぁーむ」で農事業をスタート。収穫された野菜を直営店で販売したり、商品の原料として使用し、地産地消や地域への貢献的な活動により、SDGｓへの取り組みを積極的に推進中です。