これが私の仕事 |
【品質管理】お客様に安全・安心な商品をお届けする為に 品質保証・品質管理は検査のイメージが強いですが、検査の他にも工程管理や情報管理という仕事があります。
検査チームでは、製造している製品や試作品の細菌検査を行い、目に見えない微生物を見える化してリスク管理をしています。
情報管理は、製品のラベルを作成し、アレルゲンや原材料などのラベル情報の表示管理を行っています。
私は品質保証課の工程管理チームとして、生産現場を巡回して、日々の生産の中でしっかりとルールが守られているか確認を行っています。
その他、製造工程の仕組み・ルールの見直し、現場の困りごとの解決(課題解決)、現場でトラブルが発生した際の対応や再発させない仕組みを現場の方と一緒に考えながら調査・検証を経て解決策を考え、リスク管理をしています。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
他部署と協力し合って1つの課題を解決した時の達成感! 品質保証に限らずですが、仕事は一人で完結するものは少なく、他部署の人たちと協力して仕事する事が多くあります。
現場のとある課題を解決する為に、新たな仕組みづくりの導入を任された事がありました。初めての試みなので実際の作業工程を理解する必要があり、生産課の方々から作業する側の意見や困り事を聞き、その意見を反映して導入に向け試行錯誤を重ねました。生産課の方々にも協力頂いたお陰で、無事仕組みを導入する事ができ、生産課からも作業がしやすくなったと言われた時はとても嬉しく、やってよかったと思いました。仕事をする上で、人との関わりはとても重要です。上司から「品証は現場を見て現場の声を聞き、現実を見て判断する事が大切だ」と言う教えを心がけ、他部署とコミュニケーションをとり一緒に課題解決に努めています。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
幅広い販路拡大・新たな挑戦と福利厚生が充実! 福利厚生が充実している所や、年2回会社から家族へお中元とお歳暮が送られ、グループの社訓の1つである「親を大切にすること」がまさしく実践されていたことに魅力を感じデリア食品を選びました。
デリア食品は、スーパーマーケットへの販売だけでなく、ECや直営店でも商品を展開し販売しています。私も入社するまでは正直どこに売られているのか知りませんでしたが、入社してから様々な取引先や製造している商品を見て、スーパーの商品だと思っていた物が実はデリア食品の商品だった!という事が多くありました。そのくらいお客様の生活に商品が根付いていると感じます。もっと多くのお客様にデリア食品を知ってもらう為に、ポテトサラダの日をはじめ、様々な取り組みや挑戦をしています。そんなところも魅力に感じています。 |
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これまでのキャリア |
株式会社旬菜デリ 五霞事業所(6ヶ月)⇒ 株式会社旬菜デリ 昭島事業所 品質保証課(現職・今年で6年目) |