株式会社大東青果

私たちは、東京、埼玉、千葉を中心に、34の青果店を展開している会社です。各店舗では、旬と産地にこだわった野菜や果物を直接仕入れ、より美味しい状態でお客さまへ提供しています。さらに、味や品質だけでなく、価格にこだわるのも私たちの青果店の特徴です。良いものをより安く販売するために、あらゆる努力を重ね、時には利益率を低くすることで、お客さまからお値打ちだと思っていただける価格を実現しています。また、仕入れた青果はその日のうちに売り切ることで、常に新鮮な青果だけを提供します。こうした取り組みがお客さまの満足度に繋がり、日々多くのお客さまに利用いただける青果店となりました。

青果は毎日の食卓に欠かせないものであるため、気軽にどこでも同じ品質のものが購入できることが重要です。そこで私たちは、デベロッパー方式、テナント方式、専門店方式の3つの出店形式を採用し、ニーズに合わせた店舗展開を行っています。さらに、ディスカウントストア型式、スペシャリティストア型式の2つの店舗形式を取り入れ、出店形式に最適な店舗づくりを実施。こうした多種多様な店舗展開により、地域のお客さまに密接に関わりながら、自慢の青果を販売しています。そして、お客さまからの意見や要望を積極的に取り入れていくことで、より身近な青果店へと成長していきます。

私たちの事業のスタートは、市場で仕入れた青果を販売する朝市の露店です。お客さまと密接に関わり旬の青果を販売し続けた結果、青果店として一歩ずつ成長でき、現在のような多角的な店舗展開を行う青果店となりました。事業形態が変わった現在でも、露店時代に抱いていた気持ちは変わらず、「活きの良い八百屋でありたい」という夢を持っています。そのため、「鮮度」「品質」「価格」の3つにこだわった青果事業を続けてきました。これからも、新鮮な青果をどこよりも早く・安くお客さまへ提供するために努力を重ね、どんな苦労もいとわずに日々の業務に取り組んでいきます。