みなさん、朝食はご飯派ですか?パン派ですか?パン派と答えたみなさん、もしかしたらみなさんが食べているパンには、当社の製品が使われているかもしれません。私たち月島食品は1948年の創業以来一貫して、食用加工油脂を主体とした食品素材の研究開発・生産・販売に取り組んできました。現在はパンやお菓子、冷凍食品から総菜まで、数百アイテムにも及ぶ多彩な商品を展開。お客様の商品作りをサポートしています。
きっとみなさんは「営業職はこんな仕事」「研究職はこんな仕事」というイメージを持っていると思います。ですが、そのイメージは一度忘れてください。私たちの使命は、「お客様のニーズにあったおいしい食用素材をお届けすること」。その使命を全うするために、職分は関係ありません。お客様が求める商品をどうやって実現するか、一所懸命に開発した素材のよさをどのようにお客様にお伝えするか、社員一人一人が自ら考える、それが私たちのやり方です。それぞれの立場で目標を持ち、生き生きと自発的に行動することができれば、仕事は限りなく楽しいものとなっていきます。
私たちが扱っているのは、企業を対象としたオリジナル食用素材。「ラブールシリーズ」「クレマトルテ」という当社の主力商品名を聞いても、「そんな商品、スーパーで見たことない…」という人がほとんどでしょう。でもこれが、私たちの強み。一般市場で幅広く販売される商品ではなく、プロフェッショナルである食品メーカーの要望に適う、高品質で高機能な商品を提供しているんです。パン・洋菓子・冷凍食品を始め、加工油脂の食品への関わりは極めて広い範囲に及びます。みなさんも、気付かないうちに私たちが作った商品を口にしているはずですよ。
事業内容 | ・ マーガリン、ショートニングなどの食用加工油脂の製造・販売
・ 油脂利用食品、乳などを主要原料とする食品の製造・販売 ・ チョコレートおよびチョコレート関連製品の販売 ・ 冷凍パイ生地の販売 |
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設立 | 昭和23年12月15日 |
資本金 | 6億4,000万円 |
従業員数 | 600名 |
売上高 | 442億円(2023年12月期実績) |
代表者 | 代表取締役社長 管野清幸 |
事業所 | 本 社/東京
営業所/札幌・仙台・名古屋・大阪・岡山・福岡 工 場/東京・神戸・筑波 |
沿革 | 1948年 会社設立 所在地 東京都中央区月島西仲通り10の1番地
1955年 業界初のソフトタイプのスプレッドマーガリンを発売 1962年 本社・工場を江戸川区東葛西(妙見島)に移転 1963年 社員の持株制度開始 1964年 精製工場完成 1966年 営業所第1号を札幌に開設(現在は6営業所) 1967年 大阪営業所開設。第二工場(東京)完成 1968年 名古屋営業所開設。硬化油工場(東京)完成 1969年 福岡営業所開設 1970年 仙台営業所開設、第二マーガリン工場増設 1971年 業界で初めて家庭用健康食品としてのカップ型マーガリンの製造を開始 1972年 岡山出張所開設 1973年 広島出張所開設 1974年 業務用チョコレートの販売を開始 1976年 神戸工場竣工(兵庫県神戸市東灘区) 1979年 バタークリームの製造を開始 1980年 ホイップクリームの製造を開始 1987年 資本金5億5,000万円に増資。筑波工場竣工(茨城県つくば市) 1988年 業務用チーズ・醗酵製品「アシスターシリーズ」の製造を開始 1989年 研究室を拡大改組し、研究所とする 1990年 広島と岡山の出張所を移転拡張し、営業所とする 1991年 冷凍生地の販売を開始 1994年 カスタードクリームの製造を開始 1996年 妙見島に物流センターを新設 1997年 本社に研究開発センターを新設 1998年 創業50周年 2000年 新・発酵乳「LR2000」を使用したラクトリッチシリーズの製造を開始 2003年 神戸物流センター竣工 2006年 大阪に西部ベーカリーサービスを新設 2007年 岡山営業所と広島営業所を統合し中四国営業所とする 2008年 創業60周年 バターの代替に特化したマーガリン「ラブールシリーズ」の製造を開始 2013年 神戸第二工場竣工(兵庫県神戸市東灘区) 2018年 創業70周年 2023年 創業75周年 |
関連会社 | ◇東京フード株式会社
業務用チョコレート類、レボルパン製品などの製造販売 ◇株式会社ホーライ 冷凍パイ生地等の製造販売 ◇むさしの製菓株式会社 冷凍洋生菓子などの製造販売 ◇アペニンコーポレーション株式会社 一般貨物自動車運送業 |
ホームページ | https://www.tsukishima.co.jp/ |
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