| これが私の仕事 |
一つひとつ手間暇をかけたサービスで、お客様に素敵な時間を提供しています
私の仕事はホールスタッフとして
お客様に素敵な時間を提供することです。
ケーキは素材を活かしたオリジナリティのある製法で全てを手づくりしています。
見た目の美しさもおいしさの重要な要素で、キレイにカットしたものしか提供していません。
忙しくても紅茶はレシピを守り、丁寧に時間をかけて蒸らします。
働いていて楽しいのはお客様とスタッフが
ハーブスが好きという気持ちでつながっている点です。
自分が好きなものを求めていただけるお客様と共有できることは素敵ですよね！
だから「ハーブスって本当においしいよね」と
お客様に言われると嬉しく、思わず会話も弾みます。
またどのケーキにするか悩まれている方にはお声掛けして
好みの物が見つかる様説明します。
ケーキと接客が好きな方ならきっと楽しく働けますよ！ |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
お客様が自分の仕事を見てくださっていたのを知り、うれしく思いました
コロナ禍が始まった当初、
店内で「マスクをせずに話している方がいらっしゃるんですけど・・・」と
お客様からお声を受けたことがありました。
その時、私は自身で対応できず対応を責任者と替わったのですが、
自分でできなかったことが悔しく
この出来事をきっかけに自らお客様へ声をかけるようにしました。
後日、そのお客様が再度来店された際に私がお声がけしている様子をご覧になり
「ごめんなさいね、どうもありがとう」とわざわざ言ってくださったんです。
自分の仕事を見ていてくださる方がいること、
お客様に教えていただき成長できていることを実感して嬉しくなりました。
目標は、店舗を皆が楽しく働ける場所にすること。
そのためにアルバイトスタッフとのコミュニケーションも欠かさないようにしています。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
「好きなことを仕事にしたほうが毎日楽しいはず」と思い、方向転換しました
私は学生時代に食品開発の勉強をしていました。
製造機械の使い方を学び、
同じ作業をずっと繰り返すことに触れるうちに
苦手だということに気づきました。
「自分に向いていることを仕事にしたほうが絶対に楽しい！」と考え、
サービス業を選びました。
東京旅行の時にハーブス丸ビル店に訪れた時、
すごく良い接客をしてくれた女性スタッフがいたのをきっかけに、
「あの人みたいになりたい！」と思い応募しました。
一番大きな決め手となったのは、
お客様においしいものを提供するために
手間暇を惜しまないハーブスの姿勢です。
忙しい時でも丁寧に仕事をしているのを見て、
ここでなら理想の接客を実現できると確信しました。
もちろんその勘はバッチリ当たっていて
今、とても楽しく働けています。 |
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| これまでのキャリア |
2020年4月新卒入社。松坂屋名古屋店に配属。
2022年3月栄本店へ異動。
2022年8月より名古屋パルコ店で主任として活躍中。
2023年6月より名古屋パルコ店 店長代理として活躍中。 |
