株式会社 はま寿司
ハマズシ

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株式会社 はま寿司

ゼンショー/食品/寿司/フード/接客/海外/
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他専門店・小売/食品/商社(食料品)
本社
東京

先輩社員にインタビュー

商品部 仕入課
T.A
【出身】北里大学  海洋生命科学部 海洋生命科学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 寿司の設計から従業員のオペレーションまで
寿司ネタやシャリの商品開発、メーカーとの取引から調達まで仕入れに関する事をしています。
寿司の設計からお店で働く従業員のオペレーションまで、お客様にご満足いただくため真剣に取り組み考えた寿司が、日本中の「はま寿司」で販売される事がやりがいです。
お店も本部も、様々な職があり色々チャレンジが出来ます。
その中でも、自分の目標に向かって日々新しい発見があり、毎日やりがいを感じられます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
部下の成長
部下の成長が何よりも嬉しいです。
店舗でのエピソードでは、自分が教育した後輩2人が試験で1位2位を取ってきた事や、「店長になりました!」と後輩から連絡があった事です。
人財開発課では、自分が採用した社員へ初めて寿司の作り方を教えた時に、目を輝かせながら真剣に学んでいる姿に、「今後の彼らの成長が本当に楽しみだ」と強く感じました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 世界で水産資源に関わる
「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というグループビジョンのもと「寿司で世界一になる」という目標に魅力を感じました。
グループビジョン達成のため、将来は世界で水産資源に関わる人間になりたいと想った事と、人に惹かれた事が入社の決め手です。
会社の好きなところは、社員同士の仲がすごく良い事です。人の事を大切に思える人が、社員になっているので、社員間の抵抗がありません。
また、「世界一」に向かって今までの固定観念を捨て、色々な事にチャレンジが出来る環境も好きなところの一つです。
 
これまでのキャリア 2013年入社:営業担当→SM→SI→人財開発課→仕入課

この仕事のポイント

職種系統 バイヤー
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 経営ノウハウが身につく仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就活で一番大事な事は、「自分自身が納得」した会社に入社する事です。
誰に何を言われようとも、働くのは自分です。自分の人生を良くしてくためにも、入り口で妥協しないで欲しいです。入社後も「なぜその会社に決めたのか」を覚えておくと壁にぶち当たった時でも、必ず乗り越えられます。私自身はこの会社に納得して入ってきました。
今振り返ってみてもこの会社に入って良かったと思えてます。
どの職だったとしても、ぜひ自分自身で納得した会社に入社してください。

株式会社 はま寿司の先輩社員

自分の知識や経験を後輩たちへ

営業本部
S.O

お店が一つにまとまる瞬間

営業本部
K.Y

食べて笑顔になってもらえるまでが仕事

人財育成部 人財開発室
S.I

掲載開始:2024/01/29

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