株式会社コウナン

私たちは、創業から50年以上にわたって青果店の運営を行ってきた会社です。現在は、神奈川県内に9店舗展開し、多くのお客さまにご利用いただいています。また、横浜中央市場をメインに、藤沢や鎌倉といった地方市場からも仕入れを実行。地元の野菜も多く取り揃えています。これは、改めて地元の野菜の美味しさを知っていただくことで、より多くの人に地元や野菜の魅力を再発見してもらえるように努めているからです。そして、青果物を通して地元の発展に貢献することを目指しています。これからも旬の野菜や果物を提供し、地域の皆さんの心と体の健康をサポートしていきます。

コウナングループは、各店舗で新鮮な青果物を販売していますが、店舗によって商品のラインナップや価格が異なります。これは、店頭に並べる商品は各店舗の店長が市場へ赴き、厳選した青果物だけを店頭に並べているためです。さらに、店舗のある地域の特徴に合わせた仕入れをしており、地元の皆さんのニーズに応えるものだけを販売しています。同じグループ内でも、店舗ごとにこだわりの店舗づくりを行っているからこそ、品揃えや価格が異なっているのです。日々の生活の中で、コウナンの店舗へ買い物に行くのが当たり前になるよう、地元の皆さんに寄り添った店舗づくりを実施しています。

青果店での仕事は、売り場づくりやレジ対応、商品の陳列など、幅広い業務を行います。しかし、どの業務もお客さまに魅力的だと思われることが必要になるので、お客さまとのコミュニケーションが大切です。そのため、他人と話すことが好きな人ほど、やりがいや楽しみを感じながら働けます。また、野菜の食べ方やレシピ、保存方法の発信にも積極的に取り組んでおり、さまざまな視点からお客さまの買い物をサポートしています。流行の料理など、さまざまなことに興味を持てる人も自分の能力を活かしやすい職場です。より多くのお客さまに喜ばれる店舗づくりができるでしょう。