コロワイドグループ(株式会社大戸屋、カッパ・クリエイト株式会社、株式会社フレッシュネス+他7社)
コロワイドグループ

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業種
食品
商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス/コンサルタント・専門コンサルタント
本社
神奈川
残り採用予定数
17名(更新日:2024/11/21)

先輩社員にインタビュー

海外事業本部 海外事業管理課
藤本 大樹(27歳)
【出身】法政大学  経済学部 経済学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 当社ブランドの海外進出及び運営のサポート
2020年現在、当社のブランドは12カ国に展開されています。
その中で、加盟企業様に運営をお任せしている中国、香港、カンボジアの3カ国を主に担当させて頂いています。
施策やメニューを一緒に考えたり、新規出店時のデザインを一緒に考えたりと業務内容は様々です。
直近であれば、コロナウイルスの影響で増えたテイクアウト需要に対応する為に、各国の業態担当者と共に知恵を振り絞りました。
国を超えてブランドが愛されていることを知る事ができるのは大きな喜びです。
また、各国の特徴や需要に対応するためローカライズを行っていく事もこの仕事を面白いと思う1要素です。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
自分の仕事は必ず誰かを笑顔にしている
嬉しい体験は多くありますが、やはり何といってもお客様の笑顔を見れることが飲食業の一番の強みだと思います。
自分の担当している国のお客様を直接見ることは中々難しいですが、それでも送られてくる写真や動画を見るたびに感じます。自分の携わった商品や企画で、お客様が笑顔になってくださっていると考えるだけで頑張れます!
携わっているのが国内でも海外でも、現場でも本部でも、この根本の部分は変わらないと思います。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 大好きなブランドを世界中の人に知って欲しい!
私が就職活動を始めた時は正直な所、明白に自分が何をやりたいかのか分からない状態でした。
そんな中で、1つだけハッキリと言えることが、当時アルバイトをしていた牛角というブランドが大好きであるという事。
そしてこの時偶然にも、牛角の海外展開を強化していることを知りました。
国内では名の知れている牛角でしたが、海外ではまだまだ無名。
自分の大好きな牛角が海外進出という大きなチャレンジを行っていることを知り、「自分もそのチャレンジに携わりたい!」と思ったことが入社の決め手でした。
 
これまでのキャリア 2017年4月に新卒として入社、店舗配属となる。
翌年3月から牛角の店長として2店舗にて勤務し、2020年3月より現職。

この仕事のポイント

職種系統 店舗開発
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 多少のリスクにも果敢にチャレンジする精神が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 海外の人と接することが多い仕事
仕事で身につくもの 顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
特に向いている性格 信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

当時の私と同じく、将来やりたいことがなんなのか分からない方は多くいらっしゃると思います。
将来の事を考える事が非常に大切である一方で、そもそも未来のことなど誰にも分からないです。今自分のやりたいことが、10年後も同じだとは限りません。
やりたい事を考えるよりも、自分が「今」どういう時に幸せだと感じるのかを考える事をお勧めします。そうすれば、自ずと今の自分の最適解が見つかると信じています。
皆様の人生がより幸せになりますように!

コロワイドグループ(株式会社大戸屋、カッパ・クリエイト株式会社、株式会社フレッシュネス+他7社)の先輩社員

店舗で働くパートナーに「成功体験」をしてもらう!!

かっぱ寿司 第四営業部 千葉第一エリア
安藤 正裕

店長として店舗運営、従業員育成

直営運営本部 東日本直営運営部 温野菜運営課
小竿 夏海

デザート製品の製造、1日の生産スケジュール管理

神奈川工場 第二加熱ライン デザートユニット
新倉 雅

居酒屋・ダイニング業態の水産品仕入れ

サプライ本部 第1グループ 水産部
上川路 海

お客様の食事の時間に、料理と共に満足感と幸福感を提供する

甘太郎 なんば店
森川 麻都香

メニュー設計と商品の開発から数値の管理!!

商品開発部
村田 知史

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掲載開始:2024/01/29

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