くまもと新世紀株式会社

私たちのミッションは、ホテル文化の発信と地域社会への貢献に努めること。これまでの熊本にはなかった世界の美食を体験していただくイベントや食育授業、自社農園の開設など、常にチャレンジを続けています。また、「お客様にご満足いただけるサービスを提供するためには従業員自身が幸福であること」という観点から、働く環境の整備も充実。レストランの完全予約制や店休日の導入、スタッフ同士が褒め合うGoodjob制度、社員会による各種レクリエーションや家族をご招待してのファミリーパーティなど、様々な取り組みを進めています。私たちは、次の100年に向けて挑戦し、進化し続けます。

当ホテルでは、宿泊のほかレストランや宴会、婚礼などの事業を展開しています。私たちの事業で欠かせないのが「空間」「スタッフ」「料理・飲物」。例えば客室などの「空間」は、お客様が多くの時間を過ごす場所であり、開業20周年を機に全面改装を実施しました。そして、ホテルならではの専門知識と技術を身に付けた「スタッフ」が、お客様の満足度をさらに高めます。また、洗練されたサービススキルで提供される素晴らしい「料理・飲物」。私たちは、お客様がホテルでの時間を心から快適にお過ごしいただけるよう、「空間」「スタッフ」「料理・飲み物」のクオリティを常に高め続けています。

私たちのホテルには、スタッフのファンであるお客様がたくさんいらっしゃいます。まさに「スタッフ一人ひとりが商品」です。そのため、様々なスキルや知識、経験を身につけることがホテルのさらなる進化につながります。当ホテルでは、ホテル業務に関する資格・免許取得を推奨するため、資格取得支援制度を導入。チャレンジしやすい環境づくりとサポートに力を入れています。専門的な知識や経験を持った先輩から、スキルやノウハウを学び、働きながら経験を積む。そして、成長とともに次のスタッフ育成に携わる。このサイクルを繰り返しながら、誰もが魅力的なスタッフに近づけるよう、取り組んでいます。