株式会社ファイブレシピ

東海圏で抜群の知名度を誇る「スガキヤ」のグループ会社である当社は、コロナ禍においても一昨年と昨年に５店舗の新店をオープンするなど確実に店舗を拡大しております。今後、更なる出店も計画しております。当社の確実な成長を支えているのは「社員一人ひとり」です。「楽しくなければ仕事じゃない」との考えの元、社員が意欲を持って働ける環境を築いています。　○上下関係なく意見が言い合える　○良い仕事をする為にプライベートの充実（平均有給取得日数１３．７日）　○住宅補助制度により新生活をバックアップ　社員のやる気が会社を成長させていきます。

名古屋の栄に１店舗がオープンしてから２５年を迎えました。更に地元を活性化させる取り組みを行っています。例えば、「小籠包の作成教室の開催」これは、地元の子供たちをを店舗に招いて実際に小籠包を作って食べるというイベントです。最初はなかなか上手くできなかったりするのですが、笑いありの楽しいイベントになりました。またSKEとのコラボも実施しています。ラジオ放送で当社のアピールをしていただいたり、ライブの楽屋へお弁当を提供したり、ライブに参加した方が当社で食事をしていただいたら割引といったサービスです。いろいろな形で地元名古屋を盛り上げていきたいと考えています。

外食の仕事は日本人の食生活に欠かすことのできない仕事です。飲食店とは来店されたお客様に食を通じ家族や友人と「楽しさ」「喜び」を体験してもらう、そんな体験をプロデュースする仕事です。現在豊川店の店長である外山は入社わずか2年目で店長に就任し多くのお客様に素敵な食空間を提供できるように注力してきました。高い裁量権を持ち、店舗の仲間と協力しながら自分のアイデアを形にし、お客様と一緒に楽しんでいます。その後はエリアマネジャーや商品開発、新業態開発などキャリアアップのチャンスも多く、幅広い分野で活躍の場があります。「若手に任せたい」という会社の意向に沿いながら自分の成長に繋げていきたいと考えています。