株式会社ワイズテーブルコーポレーション
ワイズテーブルコーポレーション

プレエントリーとは、「御社に興味があります」という意思表示です。エントリーシートの提出締切や説明会・面接開催情報を企業から受け取ることができます。

株式会社ワイズテーブルコーポレーション

東証スタンダード上場/レストラン/ブライダル/ホスピタリティ
  • 株式公開
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
商社(食料品)/芸能・芸術/食品/ブライダル・冠婚葬祭
本社
東京
残り採用予定数
5名(更新日:2024/11/22)

採用人数・プレエントリー候補リスト登録人数

採用人数(今年度予定)

大学卒・専門学校卒(将来的な幹部候補としてのホール・キッチン職) 46~50名
※上記以外でも採用がある可能性があります。

プレエントリー候補リスト登録人数

プレエントリー候補リスト登録人数 240名
※リクナビ上での企業情報公開日〜2024年12月3日の期間のデータです。(企業によって公開日は異なります)

モデルケース

大学卒・専門学校卒(将来的な幹部候補としてのホール・キッチン職)

採用人数 今年度予定 46~50名
昨年度実績(見込) 26~30名
初年度
月収例
月23万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
履歴書
その他の
ポイント
育休取得率90%以上、女性役員在籍、英語を使う機会あり、いろいろな職種を経験できる

募集要項

求める人物像・選考基準

お客様からの感謝をはたらく喜びに。
マニュアルにとらわれない、あなたの想いをかたちに。


★ホール職
★フロント職
★プランナー職
★キッチン職
★パティシエ職

<<志向として求めるもの>>
・美味しいものや上質な空間が好き、
 お客様にも食を通じた喜びをお届けしたい人
・一流の料理人、一流の接客を身につけたい人
・多様なスキルを持った人達に囲まれて
 刺激を受けながら働きたい人
・「ありがとう」や、「お客様の笑顔」が喜び、
 やりがいにつながる人
・型にはまったマニュアル対応ではなく、
 お客様それぞれに合わせたおもてなしがしたい人
・自分のやり方で感動を生み出したい人

<<こんな方にピッタリ>>
・人に感動を与えることに喜びを感じられる人、
 チームで仕事をするのが好きな人
・遊びでも仕事でも全力で取り組み、
 個性が活かせる環境ではたらきたい人
・信頼できる仲間と楽しく仕事したい人
 
当社では店舗スタッフの意見に耳を傾け、
皆がより良い店舗づくりに向けて協力してはたらける環境を
大切に考えています。

単に自分の役割だけをこなすだけではなく積極的に
店舗運営や会社の将来について意見やアイディアが発信できる、
そんな前向きな姿勢を大事にしています。

募集概要

職種 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
仕事内容 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
「将来的な幹部候補としてのホール・フロント・プランナー・キッチン・パティシエ」
応募資格 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
 短大/専門/大学/大学院 卒業の方
 (2022年3月~2024年3月 卒の方)
勤務地 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
 北海道、宮城、千葉、東京、神奈川、愛知、京都、大阪、兵庫、福岡
 備考:※勤務希望地はお伺いいたします
勤務時間 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
 【変形労働時間制】
 実働時間(1日):8時間~9時間
 勤務時間帯目安:10:00~0:00
 備考:※勤務時間帯は店舗により異なります
※1カ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
職種・仕事内容の詳細 「将来的な幹部候補としてのホール・フロント・プランナー・キッチン・パティシエ」
当初は店舗スタッフからスタートし、本人のスキルや志向により、様々なキャリアアップのチャンスがあります。

・プランナー(現場での経験後、パーティーの企画・立案・運営などを経て、ウェディングプランナーへ)
・店長(マネージャー)
・料理長(シェフ)
・スペシャリスト
(ソムリエ、ピッツァ職人、パティシエ、利き酒師・・・など)

新卒入社後、30代前半でスーパーバイザーとして活躍中の人材もおり、若手にもチャンスを与える環境が大きな特徴と言えます。
職種・仕事内容の詳細 ■配属店舗(はたらいていただく店舗)は・・・
※インターンなどを通し、適性・希望を考慮の上で決定いたします。

●ホール・フロント
接客サービスはもちろん、店内外のデザイン、流れる音楽といった空間作りまで、「レストラン」を構成する全てに徹底的にこだわりをもって力を入れている当社。
店の特色づくりは各店に委ね、店長の権限に一任。店長は、自分のアイデアや工夫を積極的に発信するだけではなく、店ではたらく全スタッフの意見や能力を引き出し、お客様にとってもスタッフにとっても魅力あるお店を作ってください。

●プランナー
レストラン部門でのホールサービスやフロント業務を通じて培った様々な知見をもとに、ランナーとしてのスキル・ノウハウを習得いただきます。企画・運営はもとより、全体進行・各種渉外・チームビルドなど接客サービス以外にも幅広い知識やスキルが求められる人気の職種です。

●ウェディングプランナー
プランナーとしての経験を経て、お客様のご要望に応えられるレストランウェディングの企画・運営全般をお任せします。

●キッチン
調理師免許の有無は問いません。
クオリティにとことんこだわり、メニューの決定から調理部門全体のマネジメントまでを行う仕事です。
当社では複数の業態があり、各料理長が、食材の吟味・料理の全体の構成・味覚の統一感など、様々な観点から商品化していきます。調理技術だけでなく人間としての魅力やマネジメントスキルも必要とされ、多くの料理人が目指す憧れのポジションです。
サルヴァトーレのピッツァは、2006年ナポリで行われたピッツァ世界コンペティションでNo.1に輝き、2006年から3年連続で入賞するなど、世界レベルの味を追求してきました。ピッツァイオーロの世界チャンピオン大西誠指導のもと、一から本格イタリアンを学ぶことができます。

●パティシエ
レストランウェディング、パーティー、ビュッフェなど、
TPOに合わせた様々なデザート・ドルチェの創作に携わることができ、非常に幅広く活躍することができます。

【入社後のキャリアパス】
・ホール・フロント職としてのキャリアパス
一般社員→アシスタントマネージャー→店舗マネージャー→スーパーバイザー(複数店舗統括)

・プランナー職としてのキャリアパス
現場→パーティープランナー→ウェディングプランナー

・キッチン・パティシエ職としてのキャリアパス
アシスタントシェフ→シェフ→商品開発含む統括シェフ

それぞれの興味関心や志向に合わせたキャリアパスを用意しています。
※独立志向も歓迎します
採用ステップ&スケジュール まずはリクナビより、エントリーをお待ちしております!


■□■採用スケジュール■□■

リクナビよりエントリー
    ▼
オンライン/店舗で実施
※店舗開催ではドルチェを食しながら、弊社のサービスを実際に体感いただく、
説明会をご用意しております。
    ▼
一次面接【統括マネージャー、シェフ】
※合格の結果は面接後約1週間程度でご連絡します
    ▼
最終面接【役員】
    ▼
最終面接後 職場体験も可
    ▼
      内定

※選考フローには個人差があります

※店舗の雰囲気を見ていただきながら現場のお話が聞けます
※インターンの日数はエリア・職種によって異なります【1日~3日間程度】
※地方の方は一次面接オンライン、二次面接以降対面となります
採用活動開始時期 採用活動開始時期は3月です。

給与・福利厚生(待遇)

給与 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
【関東エリア】
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
 短大/専門/大学/大学院 卒業の方
 ※過去入社月実績を表記しています(2023年4月支給)
  月給:235,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:40,680円/27時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【関西・東海エリア】
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
 短大/専門/大学/大学院 卒業の方
 ※過去入社月実績を表記しています(2023年4月支給)
  月給:229,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:43,355円/30時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【北海道エリア】
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
 短大/専門/大学/大学院 卒業の方
 ※過去入社月実績を表記しています(2023年4月支給)
  月給:205,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:38,440円/30時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【九州エリア】
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
 短大/専門/大学/大学院 卒業の方
 ※過去入社月実績を表記しています(2023年4月支給)
  月給:200,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:35,175円/28時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給
【東北エリア】
 短大/専門/高専/大学/大学院 卒業見込みの方
 短大/専門/大学/大学院 卒業の方
 ※過去入社月実績を表記しています(2023年4月支給)
  月給:198,000円(固定残業代含む)

  固定残業代/月:36,645円/30時間
  ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

 備考:プランナー職は関東エリア限定です。
    固定残業代は上記時間数を想定しています。
昇給 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
 備考:人事査定年2回
※当社は年功序列ではありません。一人ひとりの能力に基づき評価をしています
賞与 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
 備考:なし
休日・休暇 (1)【正社員】ホール・フロント職(2)【正社員】プランナー職(3)【正社員】キッチン・パティシエ職
 週休2日/月8~9日(シフト制)
 備考:冬季休暇(4日間)、有給休暇、慶弔休暇、産休・育児休暇制度
福利厚生 社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災))
待遇・福利厚生:交通費支給(月3万円迄)/短時間労働制度/結婚・出産お祝い金/制服貸与/食事補助/従業員割引有(直営店での飲食30%OFF)/社内・外研修制度/ワイン講習会/健康診断年1回
新人研修:マナー研修/ビジネス基礎研修/衛生講習/社会人基礎講習/商品基礎知識/レストラン基礎講習(ホール・キッチン・サービス)など
入社後、研修を通して基本的なことを学んでいただき、その後の配属店舗にて現場研修を通して実践的な部分をお教えいたします。
試用期間 なし
研修・見習い期間 なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2023年度 7人 16人
2022年度 11人 20人
2021年度 12人 29人
3年以内男性採用割合:31.5%
3年以内女性採用割合:68.5%
平均勤続年数 3.0年(2022年時点)
平均年齢 32.0歳(2022年時点)
研修 あり:新人導入研修/新入社員研修/マナー研修/フォローアップ研修/ワイン研修/食品衛生講習など

こちらはほんの一例にすぎません。
様々な教育制度を用意して人財である社員のキャリアプランを応援しています。
自己啓発支援 あり:ソムリエ資格支援(現在ソムリエ資格保持者、多数在籍中)
資格手当(ソムリエ、シニアソムリエ、利き酒)
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定等の制度 あり:ピッツァ検定
月平均所定外労働時間
有給休暇の平均取得日数
育児休業取得者数(男女別)
項目 男性 女性
育休取得者数 3人7人
取得対象者数 3人7人
育休取得率 100.0%100.0%
(2021年度実績)
役員・管理職の女性比率
項目 女性
役員 9.3%
管理職 16.4%
(2022年2月時点)

職場環境

受動喫煙対策

その他の情報

採用実績校

愛知県立大学、愛知淑徳大学、青山学院大学、赤堀製菓専門学校、亜細亜大学、麻生外語観光&製菓専門学校、跡見学園女子大学、池袋調理師専門学校、江戸川大学、追手門学院大学、桜美林大学、大阪青山大学、大阪観光専門学校、大阪キャリナリー製菓調理専門学校、大阪成蹊短期大学、大阪成蹊大学、大阪調理製菓専門学校、大阪調理製菓専門学校 ecole UMEDA、大妻女子大学、大妻女子大学短期大学部、大手前栄養製菓学院専門学校、大手前大学、大原トラベル・ホテル・ブライダル専門学校 名古屋校、大原簿記公務員専門学校千葉校、大宮スイーツ&カフェ専門学校、岡山県立大学、岡山大学、織田調理師専門学校、嘉悦大学、神奈川大学、関西外国語大学、関西大学、関西調理師学校、関西学院大学、神田外語大学、関東学院大学、北里大学、キャリエールホテル旅行専門学校、京都外国語専門学校、京都産業大学、京都調理師専門学校、京都文教短期大学、京都文教大学、共立女子短期大学、杏林大学、近畿大学、岐阜女子大学、群馬調理師専門学校、慶應義塾大学、経専調理製菓専門学校、神戸女子短期大学、国学院大学、国際観光専門学校 熱海校、国際観光専門学校 浜松校、国際製菓専門学校、国際デュアルビジネス専門学校、国際パティシエ調理師専門学校、国際ホテル・ブライダル専門学校、国士舘大学、駒沢女子大学、駒澤大学、菜園調理師専門学校、埼玉女子短期大学、埼玉ベルエポック製菓調理専門学校、相模女子大学、札幌大谷大学、札幌スイーツ&カフェ専門学校、札幌ベルエポック製菓調理専門学校、産業能率大学、滋賀短期大学、四天王寺大学、島根県立大学短期大学部、淑徳大学、昭和女子大学、新宿調理師専門学校、JTBトラベル&ホテルカレッジ、自治医科大学大学院、十文字学園女子大学、城西国際大学、スーパースイーツ製菓専門学校、成蹊大学、成城大学、清泉女子大学、聖徳大学、摂南大学、専修大学、仙台スイーツ&カフェ専門学校、相愛大学、創価大学、大正大学、田北調理師専門学校、拓殖大学、玉川大学、多摩大学、大東文化大学、千葉工業大学、千葉商科大学、千葉調理師専門学校、中央大学、辻学園調理・製菓専門学校、辻製菓専門学校、辻調理師専門学校、帝京大学、帝京平成大学、戸板女子短期大学、東海大学、東海調理製菓専門学校、東京ウェディングカレッジ、東京家政大学、東京家政大学短期大学部、東京観光専門学校、東京学芸大学、東京経済大学、東京工科大学、東京工業大学、東京国際大学、東京聖栄大学、東京誠心調理師専門学校、東京成徳大学、東京大学、東京調理製菓専門学校、東京農業大学、東京農業大学大学院、東京ブライダル専門学校、東京ベルエポック製菓調理専門学校、東京未来大学、東北学院大学、東洋大学、トライデント外国語・ホテル・ブライダル専門学校、同志社大学、中村調理製菓専門学校、名古屋学芸大学、名古屋コミュニケーションアート専門学校、名古屋調理師専門学校、新潟大学、新潟調理師専門学校、日本外国語専門学校、日本工学院専門学校、日本大学、日本調理技術専門学校、専門学校日本ホテルスクール、服部栄養専門学校、花園大学、華調理製菓専門学校、東日本製菓技術専門学校、東日本ブライダル・ホテル・トラベル専門学校、広島酔心調理製菓専門学校、専門学校ビジョナリーアーツ、文化学園大学、文京学院大学、ホスピタリティ ツーリズム専門学校、北海道教育大学、町田製菓専門学校、宮島学園 北海道製菓専門学校、宮島学園 北海道調理師専門学校、武蔵野学院大学、武蔵野調理師専門学校、明海大学、明治大学、明星大学、山口県立大学、ユマニテク調理製菓専門学校、立教大学、立正大学、立命館大学、和光大学、早稲田大学

詳細情報

主な募集職種
事務系 販売系
主な勤務地
勤務地限定採用あり
北海道、宮城、千葉、東京、神奈川、愛知、京都、大阪、兵庫、福岡
応募資格
短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方 または 短大、専門、大学、大学院卒業の方(2022年3月~2024年3月卒の方)
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、大学院生(文系)、大学院生(理系)、短大生、専門学校生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

株式会社ワイズテーブルコーポレーション
人事総務グループ 担当/小林(こばやし)
〒107-0052 東京都港区赤坂8‐10‐22 ニュー新坂ビル5階 
交通/乃木坂駅・青山一丁目駅5分
TEL:03-5412-0079
URL:https://www.ystable.co.jp
E-mail:welcome@ystable.jp  
掲載開始:2024/01/29

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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。賞与は別に定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年俸制、半期年俸制とは、年間または半期(6カ月)で支払われる金額が定められている給与の制度です。
賞与は月収に含まれる場合と、含まれない場合があります。
月収と賞与が毎月一緒に支払われる場合、賞与を含んだ金額です。
月収と賞与が別々に支払われる場合、賞与は除いた金額です。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2024年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。
採用人数・プレエントリー候補リスト登録人数

プレエントリー候補リスト登録人数とは、この企業のリクナビ上での情報公開日 (※1) 〜2024年12月3日の期間、プレエントリー候補リストや気になるリスト (※2) にこの企業 (※3) を登録した人数です。プレエントリー数・応募数ではないことにご注意ください。

「採用人数 (今年度予定) に対するプレエントリー候補リスト登録人数の割合」が大きいほど、選考がチャレンジングな企業である可能性があります。逆に、割合の小さい企業は、まだあまり知られていない隠れた優良企業である可能性があります。

  • ※1

    リクナビ上で情報掲載されていた期間は企業によって異なります。

  • ※2

    時期に応じて、リクナビ上で「気になるリスト」は「プレエントリー候補リスト」へと呼び方が変わります。

  • ※3

    募集企業が合併・分社化・グループ化または採用方法の変更等をした場合、リクナビ上での情報公開後に企業名や採用募集の範囲が変更になっている場合があります。