株式会社デイジイ

「モンディアル・デュ・パン」とは、アンバサドール協会が主催するフランスで行われるパンの「世界一」を決める大会の一つ。・二人一組で若手（22歳以下）のアシスタントとのコンビで競う・見た目のみではなく栄養面…続きを読む

レ・アンバサドゥール・デュ・パン・デュ・ジャポン主催のコンクール　「第6回最優秀若手ブーランジェコンクール」にて、なんと、デイジイ西新宿店勤務で、２０卒入社の松永が快挙！！第6回 最優秀若手ブーランジェ…続きを読む

アーモンドケーキをクロワッサン生地で包み、上にクッキーをソボロ状にしたものと、砕いたアーモンドをトッピングして焼き上げました。  https://www.daisy1962.co.jp/ ( https://www.daisy1962.co.jp/ )  デイジイ…続きを読む

当社は、埼玉県川口市を中心に11店舗、都内に5店舗を展開しています。実店舗以外にオンラインショップも展開しており、全国に作りたての味をそのままお届けするために、クール冷凍便でお届けしています。当社の会社…続きを読む

実は、世界レベルのパンをデイジイでは製造しています。 例えば・・・・ イタリア リッチモンドクラブ主催大会名：『Sigep International Bakery Cup“Bresd in the city』 ではデイジイの技術部長　樋口達也　が　…続きを読む