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コロワイドグループ

食品、外食、サービス【東証一部上場】
  • 株式公開
  • グループ募集
業種 食品
商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス/コンサルタント・専門コンサルタント
本社 神奈川
インターンシップ・1day仕事体験の評価110件~120件
  • 総合評価
  • 4.56 評価点数の画像
  • 評価が高い項目
  • 人事とのやりとり 4.64

先輩社員にインタビュー

サプライ本部 第1グループ 水産部
上川路 海(24歳)
【出身】福井県立大学  海洋生物資源学部・海洋生物資源学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 居酒屋・ダイニング業態の水産品仕入れ
サプライ部では主に店舗への食材の仕入を行います。
私の業務を例に内容を紹介すると、まず商品開発部から新しいメニューに使う魚の提案依頼が来て、それを各仕入先様と相談しながら安く品質の良いものを供給できるよう契約・購買を行うという流れがおおまかなものです。
しかし買うだけで終わりではなく、店舗での商材使用感や想定と比べてどれほどの売れ行きとなっているかの確認など、他にも業務は尽きません。
また、その時期しか買えないものや、年によって大きく価格の変わる商材も多いので、常に新しい情報を取って相場についていくよう仕事しなければなりません。
実際まだ私には全くできておらず、周りの上司・先輩方に助けてもらってばかりですので、これからも必死に頑張っていきます!!
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
提案した商材が実際に店舗で調理・販売され、お客様に喜んでもらえる!!
商品開発部と連携して、その時期・季節に合った旬のメニューを作り、それを実際に店舗で販売してもらえる事がとても嬉しく、やりがいを感じます。
また、実際に自分で店舗へ食べに行って、美味しく調理された商材を食べながら、他のお客様が「美味しい」と言って下さっているのを聞くと感動もひとしおです。
あと、私は食べる事が好きなので、メニュー開発中にサンプルの検食がたくさんできる事も実はとても嬉しいです・・・。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き グループ内で幅広い職種があり、先輩・上司に恵まれている。
コロワイドグループ自体を知ったのは、大学1年生の時にアルバイトをしていた「海鮮アトム」という回転寿司チェーンがきっかけです。
私は就職活動時代に、自分のアルバイトしていた会社を調べてみて、職種の広さに魅力を感じ、この会社を選びました。

実際にこの会社で働いてみて、外食の店舗運営だけで無く、製造加工・配送・電子機器の取り扱い(メニュー発注機など)など職種が多岐に渡り、同じグループ内でも色々な仕事をしている人がいるという事がさらによくわかりました。
そのため、色々な考え方を持った豊富な人材に恵まれ、上記の通り、頼りになる先輩や尊敬できる上司に日々、お世話になっています。
 
これまでのキャリア コロワイドMD神奈川工場(製造)6ヶ月 ⇒ コロワイドMDサプライ水産部(購買)2年

この仕事のポイント

職種系統 バイヤー
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 機敏なフットワークと行動力が必要な仕事
仕事でかかわる人 その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
仕事で身につくもの 新しい動きに敏感になり、幅広い知識が身につく仕事
特に向いている性格 常に新しいものに敏感な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

面接の時に伝えた志望先は、自分が考えているよりもしっかり企業に伝わっています。
どんな企業に就職するにしてもまず調べ、どんな部署があり、どんな業務があるのか、説明会などでじっくり吟味して、したい事を明確にしておくのも採用してもらう手段の一つです!!

コロワイドグループの先輩社員

当社ブランドの海外進出及び運営のサポート

海外事業本部 海外事業管理課
藤本 大樹
法政大学 経済学部 経済学科

店舗で働くパートナーに「成功体験」をしてもらう!!

かっぱ寿司 第四営業部 千葉第一エリア
安藤 正裕
城西大学 経済学部・経営学科

店長として店舗運営、従業員育成

直営運営本部 東日本直営運営部 温野菜運営課
小竿 夏海
武蔵野大学 教育学部

デザート製品の製造、1日の生産スケジュール管理

神奈川工場 第二加熱ライン デザートユニット
新倉 雅
文教大学 健康栄養学部管理栄養学科

お客様の食事の時間に、料理と共に満足感と幸福感を提供する

甘太郎 なんば店
森川 麻都香
大阪電気通信大学 医療福祉工学部 健康スポーツ科

メニュー設計と商品の開発から数値の管理!!

商品開発部
村田 知史
横浜国立大学 機械工学科

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