コロワイドグループ
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食品、外食、サービス【東証一部上場】
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業種
食品
商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス/コンサルタント・専門コンサルタント
本社
神奈川
残り採用予定数
13名(更新日:2021/11/29)
リクナビ限定情報

先輩社員にインタビュー

甘太郎/業態推進運営部
伊藤 優(25歳)
【出身】名古屋経営短期大学  未来キャリア学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 居酒屋店舗で現場スタッフ。ホール、キッチンでの調理業務を行っています。
店長の下につき、二番手社員としてPAと社員の間に立ちながら業務をしています。二番手の社員に出来る事は、上にいる店長の顔を立てながらPAともコミュニケーションをとりお店の雰囲気作りをすることだと思っています。店長=シフトを作成する・採用する立場というのは少し違って、店長にしか出来ないことはほとんど無いと私は考えています。ですのでシフトの作成や新しいPAさんの採用、クレームへの対応等割と何でも屋さんのように動いています。PAさんと店長の間にいるせいで板挟みになることもありました。ですが双方の意見を聞いてまとめる事ができる立場なので、新しい提案を出せたりチャレンジすることも多くとてもやりがいがあります。たまにPAさんの恋愛相談や愚痴などを聞いたりもして、親しくなる機会も多い立場だと考えています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
自分のファン・その店舗のファンがついて常連のお客様が増えたことです。
料理の提供の遅延でクレームを頂きました。混雑しており、乾杯のドリンクの後のお料理が40分の間提供がなくお客様から言われるまでスタッフも気付けていない状態でした。はじめお料理が来ていないということでお声をいただいた際に真摯に受け止め対応をし、その日は会計をしてお帰りになるときも出口で最後までお見送りをしました。その一週間ほど後に、クレームを頂いたとき来店されていたメンバーでまたお店に来ていただき、「この間は真剣に対応をしてくれてありがとう。料理が来なくて怒っていたけど丁寧な対応が嬉しかったからまた来たよ」と声を掛けていただきました。それからは週末になると毎回飲みに来てくださったりしました。私は「とても良い信頼関係を築けた」「このお店のファンになっていただけた」と泣けるほど嬉しかったことです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 外食産業一位!を一緒に目指したいと思った
元々学生時代からアルバイトを沢山していたので接客が好きだったのが一番にあります。接客といっても様々なサービスがある中で飲食を選んだ理由は、今までのアルバイトがほぼ居酒屋や焼肉屋といった飲食店だったからです。学生の頃からお店が混むことにやりがいを感じていて、お客様に喜んでもらうことを常に考えていました。その中で就活をする時期になり会社説明会に参加した際でスライドにあった「外食産業日本一!」という目標を一緒に追いかけたいと思い、この会社への入社を決めました。
 
これまでのキャリア 新卒本配属 三間堂 ベイクォーター店(半年)⇒三間堂 みなとみらい店(一年半)⇒三間堂 品川店(一年半)

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 人前で話すことが得意な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

当時の人事部長に「貴方はもっと他の会社を見てみたほうがいいよ」と言われるくらい、真剣に就活を出来ていませんでした。自分の長所ってなんだろう」「向いている仕事ってなんだろう」と悩むことも沢山あるかと思います。周りと比べて焦らず、自分のペースで硬くなりすぎずに頑張ってみてほしいです。ふとしたときに自分の好きなことが明確になり、それを極めて仕事にしたいと思う日が来ると思います!

コロワイドグループの先輩社員

新卒の採用担当窓口と内定者フォロー

採用教育部
齊藤 南々子

学生に対する会社説明会の実施と採用、内定者のフォロー

人事法務本部 採用教育部
楢山 瀬里香

内定者フォローとアルバイトの方に対し、社員登用を各事業部に促進活動

人事法務部採用教育担当
伊藤太貴

居酒屋・ダイニング業態の水産品仕入れ

サプライ本部 第1グループ 水産部
上川路 海

お客様の食事の時間に、料理と共に満足感と幸福感を提供する

甘太郎 なんば店
森川 麻都香

メニュー設計と商品の開発から数値の管理!!

商品開発部
村田 知史

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リクナビ限定情報
掲載開始:2021/02/15

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