お酒のバイヤー(企画・仕入れ・メニュー開発)✨27卒新設

仕事内容 ★面接確約★#内定最短2週間#見学OK＃勤務地相談OK ―――――――――――――――――――― 【新設ポジション】お店に置くお酒のラインナップを企画＆セレクト！ ―――――――――――――――――――― 飲み歩きが趣味でOK！ 「お酒が好き」から始まる、新しいバイヤーのカタチ。 全店のグランドメニューをいきなり作るのはハードルが高いので、まずは身近なところからステップアップしていきます。 ―― 成長の3ステップ ―― 【Step 1】店舗で「現場のリアル」を知る まずは店舗のフロアに立ち、お客様の表情や会話をリサーチすることからスタート。 「地酒が好き」「あのお酒が飲みたい」といった生の声をもとに、まずは店舗限定の「おすすめメニュー」の提案にチャレンジ！ 【Step 2】商品部内で「仕入れの仕組み」を学ぶ オフィスで仕入れのルートやバイヤーとしての基礎知識を、先輩からマンツーマンで教わります。 現場を知っているからこそ、本当に喜ばれる仕入れの仕組みがスムーズに理解できます。 【Step 3】大規模な「アニメコラボ」やフェアの企画へ！ 基礎が身についたら、季節のフェアのドリンク選定を担当。その後、大規模なアニメコラボ企画のサポートなどをお任せします。 日常の何気ない会話や、いちユーザーとしての等身大の視点から、新しいヒット企画を仕掛けていってください。 ★店舗勤務期間の際も、リサーチやメニュー作成、本社の先輩バイヤーとの打ち合わせに集中できる時間を組みこみます。 すべての経験が未来のバイヤー業務に直結します！ どんなお仕事？ ◎「SNSで最近よく見かけるあのお酒、興味ある！」「この料理には、フルーティーな日本酒が絶対合う！」 あなたの直感で選んだお酒で、お店に新しい定番を作っていく。そんな企画ならではの面白さがあります。 ◎トレンドを発掘する楽しさ 世の中には、まだ知られていない美味しいお酒や、映えるリキュールが山ほどあります。 「次はどんなお酒を流行らせようかな？」とワクワクしながら考えられるのが、この仕事の一番のやりがいです。 ◎将来は、全社のフェア企画や酒蔵さんとのコラボも！ 最初は1店舗のドリンクプロデュースからスタート。将来的には、チムニー全店のドリンクメニューをまるごと企画したり、 オリジナルの「推し酒」を酒蔵さんと一緒に作っちゃう、なんてスケールの大きなことにもチャレンジできます。 ＊＊＊＊＊＊ Q：飲食業界は考えてなかったけど、大丈夫…？ A：大歓迎です！お酒の知識も、ゼロからで全く問題ありません！ 「お酒は好きだけど、専門的な知識はない…」「居酒屋の仕事って大変そう…」そう思う方も大丈夫。 私たちが募集するのは「お酒のプロ」ではなく、「これ、いい！」をカタチにする人。 だからこそ、知識よりも「素直な直感」「フラットな感覚」を一番大切にしています！ Q：なぜ「店舗勤務」から始めるの？ A：自分が選んだお酒を、一番スピード感を持って試せる場所だからです。 PCの前でデータを見るだけでは分からない「今これが人気」「次はこれがきそう」というリアルな空気感は、すべて現場にあります。 「自分でセレクトしたお酒をメニューに載せて、お客様が喜ぶ姿を目の前で見る」という、 バイヤーとして一番ワクワクする瞬間を、1年目からダイレクトに体感できます。 Q：どんな働き方？ 「お店の営業が忙しくて、企画のための時間が取れない」ということがないよう、 新しいお酒のリサーチやメニュー作成、本社の先輩バイヤーとの打ち合わせに集中できる時間を確保しています。 ――――――――――――――― 『新設職種』だけど、一人きりで悩む必要はナシ！ 現在は本社の経験豊富なバイヤーチームが運用を行っているので、仕入れの仕組みやノウハウはすべて伝授します。 「こんなお酒見つけたんですけど、どうですかね？」と試飲しながら、チームで一緒にメニューを育てていく感覚で楽しく進められます。 ✨新社会人ライフがちょっと”リッチ”になる？！✨ ✅将来の安心に繋がる！基本給23万円スタート ベースの「基本給」を高く設定。将来のボーナスや退職金のベースアップに繋がるため、長く安心して働けます。 ✅生活に”ゆとり”が生まれる仕組み ◎引越しゼロ円＆月2.5万円で住める家具家電付きの寮完備！実質的な手残り額が多くなります。 ◎高水準の基本給に加えて、食事補助や従業員割引といった生活応援制度が充実！趣味や旅行、将来のための貯金などにしっかり使えます。 ✅食費も浮く！食事補助＆従業員割引 店舗では美味しい食事補助（まかない）あり！さらに、休日の食べ歩き・リサーチにも使える 「グループ直営全店10％OFF」の従業員割引も完備。ご家族やご友人との食事にも使えます♪

東京都 チムニー株式会社 勤務地 両国八百八町 花の舞 江戸東京博物館前店 勤務候補地：東京都

募集対象詳細 【必須条件】 2027年3月に短大/専門/高専/大学/大学院を卒業見込みの方 Q：どんな方を求めている？ お酒の専門知識や、特別な資格は一切不要です。 「お店で可愛いパッケージのお酒を見つけると、つい試したくなる」 「新しく出たサワーや、お酒のトレンドがつい気になっちゃう」 「友達と美味しいものを飲み食べしながら、過ごす時間が好き」 これらはすべて、立派なバイヤーの素質です。その視点を、ぜひメニューづくりに活かしてください。 ◎お酒や、飲む空間が好きな方！ 「お酒が好き」「飲み歩きが趣味」という気持ちが、そのまま仕事の強力な強みに！ ◎新しいことにチャレンジしてみたい方！ 知識や仕入れの仕組みは、入社後に基礎から学べます。 まずは「やってみたい」という興味があれば大歓迎です。 ＜面接・面談もカジュアルに！＞ 面接では堅苦しい質問はしません。 みなさんが「普段どんなお酒を楽しんでいるか」や「お気に入りのお店」のことなど、カジュアルに普段の雰囲気のままお話ししましょう♪ 採用予定学科：社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、数学、化学、物理学、生物学、地学、機械工学、電気通信工学、建築工学、土木工学、応用化学、応用物理学、原子力工学、経営工学、農学、水産学、畜産学、獣医学、医学、歯学、薬学、看護/保健学、スポーツ/人間科学、情報学、教育学、芸術学、環境学、教員養成、家政学、その他

給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万5000円 〜 3万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり8時間52分 〜 20時間42分） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・2027年3月に短大/専門/高専を卒業見込みの方 月給：245,000円（固定残業代含む） ※基本給：230,000円 固定残業代/月：15,000円/8時間52分 ・2027年3月に大学/大学院 卒業見込みの方 月給：265,000円（固定残業代含む） ※基本給：230,000円 固定残業代/月：35,000円/20時間42分

選考プロセス ご応募 ↓ 個別説明会兼一次面接 ※人事担当者 ↓ 最終面接 ↓ 内定 ↓ 現場見学 ☆ポイント☆ ・チムニーでは全ての方としっかりお話したい為、セミナー方式の説明会ではなく個別での会社説明を実施しています。 希望者は一次面接も兼ねますが、気負うことなくお気軽に参加してください。 ・入社後には６次産業ならではの仕入現場の見学などよりリアリティのある場を提供したいと考えています。 入社後イメージが明確になるまで、チムニーの事業の全体像や現場の空気感を肌で感じていただけるよう、しっかりサポートいたします。 提出書類 応募・選考時に必要な書類はありません