株式会社王将フードサービス
オウショウフードサービス

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株式会社王将フードサービス

餃子の王将 GYOZA OHSHO
  • 会員制ページ
  • 株式公開
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/その他専門店・小売/商社(食料品)/情報処理
本社
東京、京都
残り採用予定数
30名(更新日:2024/11/22)

先輩社員にインタビュー

王将大学 トレーニングコンサルタント
渥美 知佳(36歳)
【出身】文化女子大学  服装学部 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 店舗で活躍できるリーダーを育成するためのサポートをしています
私が所属する王将大学という部署は、学びの場として研修という形で授業を行い、店舗運営に必要なスキルを身に付ける「教育・育成機関」として、日々奮闘しています。研修を受けに来てくれた人が「なるほど」と理解してもらえるよう、実戦さながらのロールプレイングも取り入れながら、明るく楽しく研修を行っています。研修で学んだことを店舗で実践することで個々が成長していき、それが「お客様から褒められる店を創ること」へ繋がることにやりがいを感じています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
研修参加者が研修で学んだことを店舗で実践して成功した喜びを共有できた時
王将大学が設立されて1年半ですが、私たちが研修で伝えている授業の中に「フロアコントロール」という、リーダーシップを発揮するヒントを示したものがあります。
その中に、お客様に「料理の感想を伺う」というコミュニケーションがあります。これは研修を受けた人たちに実践してもらうだけでなく、わたし自身も店舗で体験して、一緒に実践した社員・パートタイマーの方々と、お客様の反応や効果を共有できる機会がありました。
今まで実践したことが無かったことに挑戦してみて、お客様からの「美味しかったよ!また来るね!」という生の声を聴くことがうれしかったと、感動を共有できました。
この経験から、自分自身も実践して、現場の声として伝えていくことが研修ではより納得していただけるものになると感じました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 「働く人が好き!」本気で向き合ってくれる人に惹かれました
もともと、店舗でアルバイトをしていたのがきっかけです。
アルバイトを始める前は、引っ込み思案で人の陰にばっかり隠れていました。でも、餃子の王将で出会った社員のみなさんや先輩アルバイトの方々が、宮城から上京してきた田舎者の私に、時には厳しく時には親切に仕事も教えてくれて叱ってもくれました。笑顔が苦手だった私に笑顔の練習に付き合ってくれたり、仕事を覚えてきたら育成も任せてもらえる様になりました。お客様からもお姉さんに会いに来たよ!って言ってもらえたことが自信につながりました。アルバイトをした4年間で笑顔が自然に出るようになり、明るくなることが出来た経験は感謝しかありませんでした。そんな王将フードサービスに恩返しがしたいと思い、入社しました。
 
これまでのキャリア 営業部(店舗配属):2か月 → 営業部(東京事務所配属)接客トレーナー(※新店の立ち上げ:11年)→ 人事部:2年 → 営業部(王将大学):現職 1年半

この仕事のポイント

仕事の中身 人の成長やスキルアップ、キャリアアップをサポートする仕事
仕事のスタイル 機敏なフットワークと行動力が必要な仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 新しい動きに敏感になり、幅広い知識が身につく仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

大切なのは自分がどうなりたいかです。誰かの意見に左右されるのではなく、自分がやりたいこと。自分らしくいられる場所であることです。今は夢や目標が無かったとしても、興味が無いことや妥協して受け入れたことは絶対に長続きしないし、幸せにもなれません!
どこで働いても必ず「人」がついてきます。仕事内容と一緒に「人」を良く見て、自分の将来を決めてください。

株式会社王将フードサービスの先輩社員

「餃子の王将」で楽しんで食事をしてもらうこと

餃子の王将 岐阜羽島店 副店長
太高 慧

ホール・接客業務

GYOZA OHSHO 烏丸御池店
N.S

新店立ち上げ担当(ホール接客)

GYOZA OHSHO 有楽町国際フォーラム口店
村岡 未央

「餃子の王将」の店長

餃子の王将 下総中山駅前店
三城 俊人

製造本部の採用、工務、庶務全般の業務

久御山工場 製造業務課 課長代理
森田 憲幸

副店長として主に、中華鍋での調理を担当しています

餃子の王将 三条店
N.K

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掲載開始:2024/01/29

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