株式会社ボン・リブラン
ボン リブラン

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株式会社ボン・リブラン

洋菓子/和菓子/パン/製造・販売/食品メーカー
  • OpenES
  • 正社員
業種
食品
スーパー・ストア/外食・レストラン・フードサービス/その他専門店・小売/商社(食料品)
本社
富山

先輩社員にインタビュー

アルプラザ小杉店
嶋 晶子
【出身】神戸親和女子大学  文学部 児童教育学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 洋菓子・ケーキの接客販売。店舗運営
接客はもちろんのこと、店長としてスタッフの教育をはじめ、店舗イベントの企画・運営、商品発注などの商品管理や、当店では新商品の企画をお店でしているので、味や価格面で商品企画にも携わっています。初めて来店されたお客様から「美味しい」「素敵なお店ですね」と言われて、別の日にそのお客様がお気に入りのお店としてお友達やご家族と一緒に来店して「ここのケーキが美味しいの」と、お客様の輪が広がった時にやりがいを感じます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
美味しいお店として知名度が上がったこと
ヴェルフヲンス店がOPENし、初めてのクリスマス営業の時にお店の名前をお伝えしても「知らない」、「何のお店ですか?」と、いった声が多く注文をとることも難しかったのですが、日々の努力や口コミの効果でOPENして4年目のクリスマス営業の時は笑顔で「今度行くね」、「いつも美味しいケーキをありがとう」などと言われることが多く、店の名前を知らない人がいなかったこと。ご注文もたくさんいただけました。知名度ゼロから毎日スタッフみんなの積み重ねが実ったと感じうれしかったですね。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 子供のころから商品が好きだった
最初は違う職種(教職員)を考えていましたが、一般企業を考えた時に自分が知っていて好きな商品がある当社が募集をしていることを知り、当社を受験することを決めました。さらに、面接で社員の方と会話をして雰囲気が合いそうだと感じたことが選んだ理由です。また、学生時代にお土産として友人に当社のお菓子をプレゼントした時に「美味しいね」と言われて嬉しかったこと。もっとこの味を知ってほしいと感じました。
 
これまでのキャリア 現職・今年で15年目(うち副店長2年、店長4年、産休・育休取得後、パート社員として復帰)

この仕事のポイント

職種系統 店長(店舗経営など)
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分の好きなことを仕事にするのが一番です。好きなことであれば、仕事で辛いことがあった時も乗り越えられます。自分の興味のあること、好きなことをつきつめていくと本当に自分にあったものが見つかると思います。

株式会社ボン・リブランの先輩社員

接客業務だけでなく発注業務、イベント企画、人員・シフト管理まで店舗運営

ヴェルフォンス店 店長
青山 幸平

洋生菓子の製造、バームクーヘンの製造

第一製造部 洋菓子、洋生菓子担当
松井 信大

接客販売と店長としてのマネジメント業務です。

鞍月店 店長
北出 千奈実

ギフト菓子・焼き菓子の仕込~製造、発注業務など

第二製造部 課長
荻生 豊

お菓子の販売だけでなく、在庫管理、スタッフの管理、店舗運営まで。

とやマルシェ店 店長
池原紀子

バームクーヘンの生地作りから焼きまでを担当しています。

本社工場 第一製造部
坂庄 渉

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掲載開始:2024/01/29

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