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株式会社ボン・リブラン

洋菓子/和菓子/パン/製造・販売/食品メーカー

OpenES
正社員

業種	食品スーパー・ストア／外食・レストラン・フードサービス／その他専門店・小売／商社（食料品）
本社	富山

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採用情報

先輩社員

とやマルシェ店　店長
池原紀子

【出身】名古屋学院大学外国語学部英米語学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	お菓子の販売だけでなく、在庫管理、スタッフの管理、店舗運営まで。接客・販売まで幅広く行いますが、店長という立場上、数字やシフト管理、発注など店舗運営業務も行っています。店舗には2名のアルバイトスタッフが勤務しており、新しいスタッフの採用や、教育、スタッフが気持よく働ける環境づくりを心がけています。また売り上げに少しでもつながる様に、商品の並べ方を工夫したり、お客様へ試食の提供などをして、工夫しています。お店の立地上、他の店舗とは違い狭いので、あまり在庫を抱えることができません。仕事の合間に商品の箱詰めをして、在庫調整を行うのも大切な業務のひとつです。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	短い接客時間で商品を提案し、買っていただけることがやりがい！ステーションデパートの特徴として、お客様は県外の方が多く一見様がほとんど。お土産として商品を持ち運ばれるお客様が多いので、大きな箱よりは少しでもコンパクトで軽いものが売れる傾向にあります。そこで、持っていかれる先の家族構成、年齢などをお伺いしながら、予算や、お客様の好みを取り入れながらオリジナルの箱詰めを作った時に、「じゃあこれでおねがいします。どうもありがとう」という言葉を聞けた時は嬉しいですね。また以前、旅行者の方でお買い物後に財布を忘れたお客様がいらっしゃいました。気づいた時には電車は発車してしまっていたので、後でお財布を届けたところ、お客様から御礼状をいただきました。こういった出会いもこの仕事だからできることで、一見様と言えどもまたご利用していただける様に最高の接客を心掛けています。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	働く前も、働いてからも仕事が楽しそうだと思えること。当社に決めたのは実際に商品を食べたからです。もともとあんこが苦手だったんですが、学生時代に友達からもらったいちご大福が食べれたことは衝撃的でした。また学生時代のアルバイトで接客をした際に、お客様から「ありがとう」と言ってもらえるのがうれしくて、当社でなら「ありがとう」が聞けると思いました。また、駅の中にあるため高校生も気軽に立ち寄れる店として、お客様の身近な存在であることが魅力でもあります。

これまでのキャリア	現職　入社17年目

この仕事のポイント

	店長（店舗経営など）
	生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
	毎日違うお客様とお会いしていく仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
	ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分の中でどうしても譲れない条件を決め、その条件を基に企業を探してみるといいと思います。欲張ってあれもこれも外せない条件とすると、就職活動が難航します。外せない条件の中、業種・業界問わずいろいろ見ることが大事だと思います。その中で自分の納得のいくまで自分のベストな就職先を探してみてください。

株式会社ボン・リブランの先輩社員

接客業務だけでなく発注業務、イベント企画、人員・シフト管理まで店舗運営

ヴェルフォンス店　店長
青山　幸平

洋生菓子の製造、バームクーヘンの製造

第一製造部　洋菓子、洋生菓子担当
松井　信大

接客販売と店長としてのマネジメント業務です。

鞍月店　店長
北出　千奈実

洋菓子・ケーキの接客販売。店舗運営

アルプラザ小杉店
嶋　晶子

ギフト菓子・焼き菓子の仕込～製造、発注業務など

第二製造部　課長
荻生　豊

バームクーヘンの生地作りから焼きまでを担当しています。

本社工場　第一製造部
坂庄　渉

掲載開始：2024/01/29

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