職種候補が複数あり
仕事内容 ■ 世界が認めた、日本酒「作(ざく)」 2016年、G7伊勢志摩サミットの乾杯酒に選ばれた「作」。 さらに世界最大級の品評会「IWC」では7年連続受賞。 フランスの三ツ星レストランでも提供され、 世界の美食家に選ばれる日本酒として評価されています。 私たちは「膨らみがあり、なめらかで透明感のある酒造り」を追求し、 三重から世界へ、日本酒の新しい価値を届けています。 ■ 仕事の内容 「造る」から「伝える」まで、ブランドすべてに関わります。 ・日本酒の製造(仕込み・麹づくり・品質管理) ・商品企画やパッケージ開発 ・国内外への発信・ブランドづくり 自分が関わった酒が世界で提供される仕事です。 海外のレストランや市場に直接届く実感があります。 未経験でも問題ありません。 入社後は基礎研修に加え、テイスティング訓練や社外講習を通じて、 段階的に技術と知識を身につけていきます。 ■ 働き方(業界イメージが変わります) ・実働7時間15分(8:30〜17:15) ※一般的な企業より1日45分短い勤務時間 ・年間労働時間は年間休日120日以上の企業と同水準 ※年間休日107日(+有給平均取得日数13.3日/2024年度実績) ・月平均残業:12.4時間 ※酒造業にありがちな長時間労働のイメージとは異なります ※IT・設備化により、夜通し作業などはありません ■ 「時間の余裕」が、成長につながる 私たちは、社員の時間を「未来への投資」と考えています。 自己啓発・健康支援制度があり、 会社が社員の学びと健康に毎月投資します。 ・書籍、講座、セミナー、資格取得など:最大5,000円/月 ・スポーツ、健康活動:最大3,000円/月 働くだけでなく、学び・趣味・人生すべてを大切にできる環境です。 ■ 給与・待遇 ・初任給:月給25万円〜 ・固定残業代なし(残業代は1分単位で全額支給) ※実働7時間15分のため、 時間あたり賃金は一般的な企業と比較して高水準です ※賞与・各種手当あり(詳細は説明会でご説明します) ■ 社風・環境 ・若手社員同士の距離が近く、相談しやすい環境 ・先輩社員が伴走する教育体制 ・伝統を守りながらもITを積極活用する柔軟な組織 ■ こんな方に向いています ・ものづくりに興味がある ・日本の文化を世界に広めたい ・チームで価値をつくる仕事がしたい ・働きやすさとやりがい、どちらも大切にしたい ■ 「美味しいお酒は、平和な社会があってこそ生まれる」 三重・鈴鹿から世界へ。 あなたが関わった一杯が、誰かの特別な時間になる。 そんな仕事に挑戦してみませんか。 <私たちはこんな会社です> 鈴鹿山脈の清冽な伏流水と伊勢平野の良質な米を使用して、 1869年(明治二年)から酒造りを行う老舗酒造メーカーです。 鈴鹿市は海に面しており港も近いために、 かつては多くの醸造業が繁栄しましたが現在、鈴鹿市で唯一の蔵元が当社です。 世界最高峰と言われている品評会IWCでは7年連続受賞。 国内最高峰の能登杜氏自醸清酒品評会では最優秀賞の栄冠にも輝いた実力派の蔵元です。 日本酒の蔵元はその昔、「職人が夜も寝ないで作業する」という過酷な環境でした。 しかし、私たちが目指しているのは継続的に高い品質の日本酒を生産できる体制です。 重いものを持つ作業や、24時間365日調整が必要な温度管理などは、 機械やITでまかないながら蔵人の負担を減らしています。 一方で、麹づくりなど酒づくりの中核となる作業は、 徹底して人の手、蔵人の技術やノウハウなど感覚的な所にこだわります。 そこが大手とは違う小規模酒造メーカーの仕事の楽しさ。 現場の蔵人のスキルを十分に発揮できる環境です。 日本の「伝統的酒造り」は無形文化遺産に登録されました。 <会社説明会について> 当社は1869年(明治二年)から酒造りを行う老舗酒造メーカーです。 酒造りの魅力を知ることができる企業説明会、酒蔵見学を開催します。 まずは、1000年以上の歴史と「作」が生まれる空気感をその目で確かめてください。 【開催日】 ・2026年4月25日(土)…申込締切:4月20日(月) ・2026年5月9日(土)…申込締切:4月27日(月) ・2026年6月13日(土)…申込締切:6月8日(月)
配属職種について
職種候補が複数あります。選考のタイミングや内定後、入社後などに配属職種が確定します。