プログラム内容 ~売れるお弁当の舞台裏に迫る!店舗運営の仕事体験&現場観察ワーク~ 現場にヒントあり!店舗運営の工夫と「選ばれる理由」を体感する1DAYです <対面形式> 対面開催(1DAY) 所要時間:約4.5〜5時間 開催場所:名古屋会場 名古屋三井物産ビル3階 バローホールディングス名古屋本部 (愛知県名古屋市中村区名駅南1-16-21) ※名駅より徒歩10分程度です。 ■プログラム内容(予定)※プログラム順の変更あります。 【1】会社・業界理解セミナー ・中食業界ってどんな業界? ・成長する“製造小売”の裏側 ・中部フーズのビジネスモデル・強みとは? 【2】店舗運営の仕事理解タイム ・元店長&現人事による、店舗運営の仕事と役割&魅力とやりがいトーク ・「売れる売場づくり」「現場マネジメント」「お客様との接点」のリアルを語る 【3】ランチミッション:店舗観察付き ・実際の中部フーズの店舗にて、昼食として自由にお弁当を選んでいただきます(会社負担) ・商品の並び・見た目・価格・売場の演出などを観察し、「GOOD&BAD」をメモ ・店舗スタッフとお客様の様子もチェック! 【4】ワークショップ:選ばれる店舗とは? ランチ時に感じたことをもとに意見交換 ・「なぜこの売場が魅力的だったか?」「もっと良くするには?」をチームでディスカッション ・食品業界のマーケティングや店舗戦略の一端に触れる体験 【5】まとめ・今後のご案内 店舗職のキャリア・ステップ紹介 今後のイベント情報のご案内 ■このプログラムで得られること ・製造~販売まで一貫で学べる“食の現場”体験 ・店舗運営職のやりがいとリアルな業務理解 ・顧客視点・現場視点のマーケティング感覚 ・グループワークを通じたコミュニケーション力 ■参加者へのお願い 事前に店舗見学などは不要です。 昼食時間に訪れた店舗で「気づいた点」をメモするだけでOK! (※昼食代は会社でご負担いたします)