接遇職(接客・受付・企画)

仕事内容 ──────────── ✨ この求人のポイント ──────────── ✅ 【一生モノの価値】225年続く老舗の作法で一流へ ✅ 【裁量はベンチャー】1年目から企画・広報に挑戦OK ✅ 【圧倒的な安定性】1801年創業／転勤なしで浅草に腰を据える ✅ 【クリーンな環境】連休取得推奨・まかない付で私生活も大切に ✅ 【未経験からプロへ】文豪も愛したおもてなしを基礎から伝授 ─────────────────── ✨ 駒形どぜうでの「変化」の楽しみ方 ─────────────────── 入社後はまず、江戸から続く最高峰のおもてなしを学びます。 しかし、私たちの仕事は「料理を運ぶこと」ではありません。 「海外のお客様に、日本の文化を伝える体験を作ろう」 「伝統の暖簾（のれん）を活かし、現代のPRを仕掛けよう」 225年の歴史を武器に、あなたのアイデアで次代を作る。 そんなビジネスの本質を若手から味わえる環境です。 ──────────── ✨ 新入社員一日の流れ ──────────── ＜午前＞ ・出勤、制服（着物等）に着替え、朝礼で予約・顧客情報の確認 ・開店準備（おもてなし空間の掃除、テーブルセットなど） ・開店・接遇業務（国内外のお客様のご案内、注文、配膳対応） ＜午後＞ ・休憩（名物のまかない付きでエネルギー補給） ・接遇業務へ（状況により、店舗企画や広報ミーティング参加） ・夕方のピークタイム（外国人観光客への文化説明・英語対応） ・閉店作業（片付け、翌日の準備、チームでの振り返り） ・退勤（残業少なめでメリハリある勤務です） ───────────────── ✨ 株式会社駒形どぜうについて ───────────────── 1801年創業。私たちは225年以上の歴史を持つ、 日本最古のどぜう料理専門店です。 暖簾をくぐると広がる「入れ込み座敷」や、 炭火で仕込む伝統の江戸情熱文化。 宮内庁関係者や歴史的文豪も愛した、 東京・浅草の下町文化を今に伝える高い格式があります。 しかし、私たちは過去の遺産だけで生きる会社ではありません。 時代を読み、新しいPR手法を柔軟に取り入れることで 225年を生き抜いてきた「進化し続ける老舗ベンチャー」です。 この唯一無二の格式と、それらを未経験から 体系的に学べる教育体制が当社の自慢です。 【 事業の強み 】 ✅ 伝統を武器に「新しい」を仕掛ける 225年で築いた強固な経営基盤があるからこそ、 リスクを恐れず新しい企画やインバウンド施策に投資できます。 ✅ 唯一無二の空間価値とブランド力 競合のいないニッチな分野で確固たる地位を確立。 文豪たちが愛した「入れ込み座敷」の空間そのものが、 お客様に非日常の価値を提供しています。 【 働く環境 】 ✅ 若手のアイデアを即形にする文化 現場の気づきを何より大切にしています。新入社員の 「外国人への案内方法」が翌週の新ルールになるスピード感です。 ✅ ライフスタイルも最先端へ 「昔ながらの厳しい飲食店」のイメージは過去のもの。 連休取得の推奨や各種手当など、時代に合う環境です。 【 仕事内容の魅力 】 ✅ 一流の人間力が身につく 宮内庁関係者をはじめ、目の肥えたお客様をもてなすことで、 一生モノの「一流の接遇スキル」が自然と身につきます。 ✅ 自分の手で「老舗」を動かす手応え ホール業務を習得した後は、生産者連携やメディア広報、 採用活動まで、やりたい仕事に次々と挑戦できます。 ✨ 最後にメッセージ ✨ 駒形どぜうは今、次の未来へ向けた変化の時期です。 225年の歴史を持つバトンを現代のセンスで輝かせる、 そんな「面白がれる」仲間を求めています。 歴史ある安定した舞台で、大胆な挑戦をしてみませんか？ ※募集職種：接遇職（総合職・接客職） 浅草本店におけるホールでの接遇・店舗運営業務全般。 将来的には、外国人対応やマネジメントだけでなく、 「店舗企画」「広報・PR」「採用」など、 経営視点を持った幅広い業務へステップアップしていただきます。

東京都 株式会社駒形どぜう 勤務地 駒形どぜう 浅草本店 東京都台東区駒形1-7-12 東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩5分 都営地下鉄浅草線 浅草駅 徒歩2分 A-1出口 都営地下鉄大江戸線 蔵前駅 徒歩5分 勤務候補地：東京都

募集対象詳細 ✨ 求める人材 ✨ ✅ 200年続く伝統を尊重し、真摯に向き合える方 ✅ 人との対話や連携を大切に、チームで働くことにやりがいを感じる方 ✅ お客様を「喜ばせたい」「何かしてあげたい」という強いモチベーションがある方 ✨ 向いている人 ✨ ✅ 友達思いで、人の気持ちを察するのが得意な方（社交性・協調性） ✅ 単なる接客ではなく、企画や広報にも挑戦し、幅広く成長したい方（企業的） ✅ 地域に根ざし、転勤なしで長くキャリアを築きたい方 【採用予定学科】 全学部全学科 採用予定学科：社会学、法学、政治学、経済学、商学、語学、人文学、数学、化学、物理学、生物学、地学、機械工学、電気通信工学、建築工学、土木工学、応用化学、応用物理学、原子力工学、経営工学、農学、水産学、畜産学、獣医学、医学、歯学、薬学、看護/保健学、スポーツ/人間科学、情報学、教員養成、教育学、芸術学、環境学、家政学

給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万7615円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万5975円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 一律通勤手当 結婚お祝金：１万円 出産お祝い金：１万円

選考プロセス ■採用スケジュール■ - <対面説明会> 1 会社説明会☆（対面/WEB) 2 面接（2回）※形式は対面かWEBか選べます！ 3 社長面接(対面のみ) 4 内々定 【※面接日程は全て個別調整なので、早い方だと2週間前後で内定をお出ししています！】 - 【応募時の志望動機不問】 弊社では応募時の志望動機は不問です！ 当初の希望から進路変更した等で、現時点では志望動機が見つけられなかったり、 まとまっていなくても構いません。少しでも当社に興味がございましたら まずはご応募お待ちしております。 ※選考が進み当社の理解を深めて頂いた上での志望動機については確認させて頂く場合がございます。 【面接地・登録地】 駒形どぜう浅草本店 所在地：東京都台東区駒形1-7-12 担当者：蜂屋亜希 メールアドレス：saiyo@dozeu.com 提出書類 エントリーシート、履歴書