- 業種
- 外食・レストラン・フードサービス商社(食料品)
- 本社
- 愛知県
ゆっくりと足を動かす、巨大なかにの模型。「札幌かに本家」のシンボルとなっているこの看板は、今から半世紀以上前に創業者であり現会長の日置達郎が考案したものです。以来、日本建築をベースに独自の発想で店づくりを行い、かに料理を中心に…ゆっくりと足を動かす、巨大なかにの模型。「札幌かに本家」のシンボルとなっているこの看板は、今から半世紀以上前に創業者であり現会長の日置達郎が考案したものです。以来、日本建築をベースに独自の発想で店づくりを行い、かに料理を中心に和食を提供する独自の業態で、本社所在地の名古屋から札幌・福岡まで全国に展開しています。知名度と安定した基盤を守りつつ、今後は新たな事業展開も見据えていきたいと考えています。 続きを読む