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人事の熊本が初めて山梨に行くときに、「山梨の美味しいお店どこですか？」と聞いて、山梨出身の社内のスタッフに教えて頂いたのが仙人小屋。

・仙人小屋
https://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19003778/

山梨は山に囲まれた土地であるため、山腹（山頂とふもととの中間）に遊んだり、温泉があったりなどの観光施設があったりします。
その内の一つが、仙人小屋。

山腹にある飲食店で、店主自らが山菜を採りに行ったりします。

山菜天婦羅定食を食べたのですが、山菜の自然・大地が持つパワーを物凄く感じます！
特に山菜のスープを飲むと、一般的に感じられない様な、THE野生！の山菜の味・エネルギーを感じるのです。
山菜の天婦羅も様々な種類があり、1人前1,500円くらいですが、2人前くらいの量あるでしょ！とってもお得！と思います。

山梨行くときは必ず仙人小屋に行きたいな～と思うのですが、先日行こうと思ったら、今は山菜収穫ツアーをされるということで、まさかの臨時休業中＞＜