株式会社fun function
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アンテナショップ型飲食店の運営
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
商社(食料品)/水産/人材サービス(人材紹介・人材派遣)/食品
本社
東京
残り採用予定数
4名(更新日:2024/11/21)

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将来高知に引越したい。全国の繁盛店の紹介:高知編“丸吉食堂”

「高知に初めて行くならどこが良い?」と聞くと、必ずと言っていいほど紹介されるのがひろめ市場。

・ひろめ市場
https://hirome.co.jp/

高知の地元民はもちろんのこと、県外からの観光客も集まる高知食材・高知文化が楽しめるフードコートの様な施設。

人事の熊本、初めて高知に行った際、ほぼ年中無休なひろめ市場なのに、まさの定休日><

が、しかし!

社長合掌が行ったことはないが気になっているというお店がちょうどひろめ市場の後ろにあり、行ってみたのが丸吉食堂。

・丸吉食堂
https://syupo.com/archives/70454

行ってビックリ!
ここ酒飲みには最高過ぎます!
料理やお酒は自分で勝手に取るスタイル。
夕方に行ったのですが、地元のコアな人しか知らない様な感じで、地元の方が焼酎の一升瓶をボトルキープし、ボトルキープした焼酎と、自分が好きな料理を取る。

隣のお客様がもうお仕事を引退したご年配のご風だったのですが、そのご夫婦のやり取りが何かたまらなく穏やかな雰囲気で、「あ~、自分も仕事を引退したら、こんな感じで嫁と昼過ぎくらいから飲んで、のんびりしたいな~。丸吉食堂があるから、高知に引っ越したい」と思ったほど。

今回は時間があまりなく、少しだけ食べ飲みしただけですが、次回高知に来る際はしっかり堪能したいなと思いました♪

24/05/12 00:00

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