| これが私の仕事 |
憧れの売り場で旬の魚をさばいてます！
活気ある鮮魚売り場で、商品のレイアウトから加工・接客等を行っています。
包丁を握った事もなかった僕でしたが、楽しく・面倒見のいい先輩方に恵まれて、今では売り場のレイアウトを任せてもらうだけでなく、魚の3枚おろしや刺身も出来るようになりました！
1日5000名ものお客様がご来店される人気店なので、夕方に慌ただしくなる事もありますが、その日の売れ行きや売れ筋商品を見ながら、追加でさばく量を加減する等、工夫を楽しんでします。
旬の魚な1年通して働いてみないと覚えられませんが、ゆくゆくは旬の魚を知り、それぞれのさばき方を身に付け、チーフのように仕入れから売場作りを任されたい。そして、自分のイチオシの魚を売り場に並べ、お客様に喜んでほしいですね。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
今では相棒！自分の包丁でお客様に喜んでもらえた！
入社してから初めて包丁を握った僕。自分専用の包丁をもらった時は、嬉しかったですね！
自分の相棒として愛着も湧き、2日おきに10分かけて研いでいます。
そんな包丁で、お客様のご要望に応じて魚をさばけるようにもなりました。
鮮魚部の作業場は売り場との間に窓があり、その窓越しにお客様とのやりとりができるのですが、元々接客が好きだった僕は、そのやりとりもとても楽しんでします。
ペットの猫の為に毎日エビをご購入されるご高齢のお客様、週に一度シメサバを購入される中年男性、近くの居酒屋さんの店長はサンマを10尾買いにご来店…と常連さんとも顔見知りになりました。
そんな常連のお客様からのご依頼で魚を3枚におろしたら、「上手くなったね！」と褒めてもらえたんです。嬉しかったと同時にもっと上手くなりたいと思いましたね。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
自分が選んだ商品を、自分の売場で売れる!!
接客が好きだったので小売業界に、転勤はしたくなかったので地元に、と業界や地域を絞って就職活動をしていました。
そんな中で参加した説明会で、ワイズマートなら各店・各部門のチーフに仕入れの権限がある事を知り、魅力を感じました。また、ワイン即売会や食育活動など、地域の方々との交流も盛んで、「地域密着」を実践している事にも興味を持ちました。
更に、一次選考の面接で配属の希望を聞いてくれたのも嬉しかったです。子どもの頃から魚が好きで、活気ある魚屋さんの雰囲気に憧れていたので、そんな希望もきちんと聞いてくれたのは決め手の1つになりました。 |
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| これまでのキャリア |
2015年入社→シャポー市川店→西小中台店→末広店（チーフ職昇進）→西小中台店（現職） |
