坂本産業株式会社

「たまご」は、毎日当たり前のように食卓に並ぶ食材の一つ。便利で栄養価が高く、あらゆる料理、お菓子づくりに欠かせません。ゆでたまごやオムレツのように卵だけでできる料理に使用されるほか、パンやかまぼこなど加工品の原材料にもなっています。私たちは、ヒナから大切に育て、最新鋭の洗卵選別機や高速知能ロボットによる自動倉庫などを駆使し、毎日320万個にも上る「たまご」を製造。全国展開するスーパーや小売店、大手食品加工メーカー、飲食店などへ出荷しています。徹底した管理体制の下、「新鮮なたまごを新鮮なまま」必要とされる量・品質を常に維持し安定供給を実現しています。

多くの社員が「社員同士の仲の良さ」を当社の魅力だと言います。ここ数年で入社した先輩たちも「説明会や面接の時に“いいなぁ”と感じたままのアットホームな会社だった」と言ってくれています。実際、常務や部長などの役職者が普段から生産現場で仕事をしているので、キャリアに関わらず、誰でもが気軽に話しかけることができ、業務上の困り事はすぐに相談できます。きちんと対面する時間をつくってアドバイスをくれることもあります。改善提案や効率アップのためのアイデアなどがあれば、いつでも発言できる雰囲気。自分の提案が採用され、業務に活かされることが、事業の発展はもちろん、社員全員の大きなやりがいや達成感に繋がっています。

「エグパティシエール」というたまごをご存知ですか。これまでとは味の違う、フランス料理や洋菓子に合うたまごが欲しい、というオーダーにより当社が開発に携わった商品です。現在市場でその味が認められ、生産量が増えています。これまで栄養素を含む特殊卵の製造は行ってきましたが「味」で付加価値を持たせるという挑戦は初めて。それでも、特殊な飼料と徹底した管理下で全く新しい商品の安定生産を実現させました。このような開発を「手掛けてほしい」とお客様から依頼いただけるのは、長年お客様と真摯・誠実なお付き合いを続けてきたからこそ。品質にこだわり、確実にお客様との約束を守り続けた姿勢が、順調な経営の基盤になっています。