これが私の仕事 |
1日、1日の成長が目の前に 私が担当している農場は、卵から孵化したヒヨコを育てる育雛(いくすう)場です。ニワトリが元気で安全な卵を産めるように育てるのが主な仕事です。最初にヒヨコたちがどのように餌を食べるのか、どこで水が飲むのかを教えるために、「餌付け」という作業を行います。餌付けはそのヒヨコたちの一生を決めてしまう重要な仕事です。そのため、ヒヨコたちがより快適に過ごせるように、舎内の温度や湿度、照明の高さなどを細かく調整しています。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
ニワトリの土台作り 私の日常での仕事では、直接卵を見る機会がないので、目に見えるような成果の実感はなかなか湧きにくいです。しかし、ヒヨコが餌の食べ方や水を飲む場所を覚えたり、身体が大きくなっていったりと、ヒヨコからニワトリへと成長していく様子を見られるのは私たちだけです。これらの日々の仕事を通して、私たちの食生活に欠かすことが出来ない「卵」を生産する最初の土台作りをしているのだ、と実感しています。また、私たちの育雛によって後々の産卵率や卵のサイズ等の産卵の成績に大きく影響してしまう可能性があるため、やりがいを感じています。今後も、直接当社の卵を買ってくださるお客様につながるという認識を持ち続けたいと思います。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
地元で就職 大学在学中にスーパーマーケットでアルバイトをしていましたが、卵は毎日多くのお客様が購入されていました。それを見て卵の会社に興味を持ち、就職活動をする際は、地元の食品関連の企業に焦点を当てていました。合同企業説明会で坂本産業の説明を聞くと、私の身近にある会社だったので驚きました。そこで、卵の生産から販売まで行っていることを知りました。地元の企業ということもあったので、入社を決めました。 |
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これまでのキャリア |
育雛、育成農場にて研修(5か月程度)→育雛農場(現職) |