株式会社 中島大祥堂
ナカジマタイショウドウ
2021
業種
食品
農林/百貨店/その他専門店・小売
本社
大阪

私たちはこんな事業をしています

京都にルーツに持つ当社は、大正元年に創業し100余年、「一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり」を企業理念に業界を牽引してきた菓子メーカーです。自社ブランドを中心にした菓子づくりを続けながら、OEMやPB商品も手がけてきました。ギフト菓子業界において国内トップクラスのシェアを誇り、去年の3月には新しく市場に投入した「ロカボ・スタイル」が大ヒット。新しい分野でもさらなる拡大を狙う成長企業です。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

『伝統』と『革新』のハイブリッド型経営で業界を牽引する老舗

100余年の歴史を持ちながら「変えてはいけないこと」と「変えるべきこと」という伝統と革新のハイブリッド型経営で、時代にマッチした菓子づくりを続けてきました。現在は、某有名洋菓子店のOEMやPB商品を手がけながら、自社ブランドの市場シェア拡大や店舗展開にも力を入れ裏方と表舞台の二枚看板で、新しいスタイルの創造に努めています。特に自社ブランドでは、去年の3月に市場投入したDANKEブランド『ロカボ・スタイル』が大ヒット。糖質を抑えながらも、おいしさを十分に引き出すという老舗ならではの開発力で一気に自社ブランドの強化を行っています。

戦略・ビジョン

『なくては困る』企業をめざし、数字以上の『質』的成長に照準を

企業として売上高や利益を重視することは当然のこと。しかし、私たちが今もっとも重要だと考えていることは、今以上にすべての「質」を上げていくことです。製品の品質、新商品の開発力、人財、組織、ブランド価値など、様々な面の質を向上させることで、これからの将来「なくては困る」企業になることを目指しています。その戦略の一つとして、直接消費者と接点を持てる店舗展開があります。これまでは裏方として接していた消費者と直接的な接点を持つことで、商品開発やマーケティングなどにフィードバックし、スピーディかつ大胆な発想で新たな商品の開発やブランド力強化に取り組んでいきます。

会社データ

事業内容 1.和洋菓子の製造・販売
 ◆焼菓子(クッキー・ケーキなど)
 ◆デザート菓子(ゼリー・プリンなど)
 ◆チョコレート菓子
 ◆生菓子
2.各店舗の運営・管理
 ◆基幹店舗
 ◆百貨店
創業 1912年(大正元年)
設立 1955年(昭和30年)
資本金 1,600万円
従業員数 322名(うち社員178名 / 2019年9月末現在)
売上高 42億6592万円(2019年度実績)
代表者 代表取締役 中島慎介
事業所 <事務所>
◆本社:大阪府八尾市北久宝寺2-2-1
◆東京支店:東京都千代田区東神田1-13-11 エトワール東神田ビル3階
◆受注・物流センター:大阪府東大阪市善根寺町4-11-33

<工場>
◆本社工場:大阪府八尾市北久宝寺2-2-1
◆丹波工場:兵庫県丹波市山南町美和123

<店舗>
◆丹波本店:兵庫県丹波市柏原町柏原448
◆高島屋大阪店:大阪市中央区難波5-1-5 B1階
◆大丸心斎橋店:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 B1階

<工房>
◆豊里工房:大阪府大阪市東淀川区豊里4-9-10
自社ブランド <Hitotoe(ひととえ):「想う時間」が生まれるお菓子>
 心を込めて贈り物をするとき、お互いを“想う時間”が生まれる。
 そんな作り手・贈り手・貰い手の“想う時間”を大切に「人と人の縁をつなぐ」
 「人に笑顔が生まれる」上質なお菓子をお届けします。

<DANKE(ダンケ):いつもの中に特別な時間をつくるお菓子>
 ちょっと贅沢なお菓子で、いつもの平凡な時間の中に特別なひとときをつくり出す。
 一息いれたい時間、誰かと一緒にいる時間、そんな時間に寄り添い
 「ありがとう」と想って頂けるお菓子をお届けします。

<NTD(中島大祥堂):里山から実りと心を込めたお菓子>
 日常にも特別な日にも寄り添う。
 丹波の豊富な実りを活かすことはもちろん、パティシエの技術・センスを駆使し、
 時代に合った新しいお菓子をお届けします。
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