総合職(品質管理　営業開発　商品開発　製造)

仕事内容 株式会社ピーコックは冷凍食品の製造メーカーとしての一面と、和風ファーストフード店舗を展開する外食事業の一面を持つ「食のハイブリッド企業」です。この二つの事業軸を持つことで、市場の変動に強く、安定した成長を続けています。 特に冷凍食品製造においては、ISO22000（食品安全マネジメントシステム）の認証を取得しており、世界標準の安全管理体制を確立しています。製造の仕事はこの強固な基盤の上で、全国のお客様に「最高の美味しさ」と「安心」を届けることにあります。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ■ 具体的な仕事内容とその魅力 今回募集する製造職は、冷凍食品（たこ焼、今川焼、たい焼など）の製造プロセス全般を担う重要なポジションです。単なるライン作業ではなく、製品の品質と生産効率をコントロールする「モノづくりの管理者」としての役割が求められます。 製造ラインオペレーション： 独自の配合による生地の調合や、専門機械の操作・調整を行います。設定通りに動かすだけでなく、五感を使い、常に製品の状態をチェックしながら最適な品質を維持します。 品質・衛生管理業務： ISO基準に基づき、製造工程における温度管理や衛生管理を徹底します。科学的な知識を用い、原材料から製品になるまでの各ステップで品質基準をクリアしているかを確認し、食の安全を守ります。 生産性向上への取り組み： 現場のデータを分析し、製造ラインの配置や手順のムダを見つけ、改善提案を行います。あなたのアイデアが、コスト削減や生産性の向上に直接つながります。 この仕事の魅力は、自分の知識や工夫が、日々の生産量や品質に直結するという貢献実感の大きさにあります。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ■ 得られる成長機会 世界標準のポータブルスキル： ISO22000の運用を通じて、食品安全マネジメントの知識と実践力を体系的に習得できます。これは、食品業界だけでなく、他製造業でも通用する高度な管理能力です。 問題解決力と改善スキル： 製造データに基づき課題を特定し、解決策を実行する経験を通じて、論理的な問題解決能力と、現場を変革するPDCAサイクルの回し方が身につきます。 専門職としてのキャリアの選択肢： 現場経験を通じて、将来的に製造管理、品質管理・保証といった、より専門性の高いポジションへのキャリアアップが可能です。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ■ 入社後のキャリアについて 入社後1年間は、OJTを通じて製造工程の基礎と衛生知識を習得します。その後は、本人の適性と志向性に合わせて、以下の職種にキャリアチェンジ可能です。 ・製造ラインリーダー ・品質管理 ・営業開発 ・商品開発 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ■ こんな方活躍中（社員インタビューなど） 現在活躍している社員は、文系・理系を問わず、「自分の知識を机上だけでなく、現場で活かしたい」という強い意欲を持つメンバーが多いです。特に、製造工程でのちょっとした変化に気づき、それを「なぜだろう？」と深掘りし、改善を実行できる探求心のある人が成果を出しています。チームワークを大切にし、安全・品質に対して妥協しない責任感を持つことが、この仕事で成功する鍵です。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ■ 当社について 創業以来、和風ファーストフードの専門店としてスタートし、そのノウハウを活かして冷凍食品の製造・販売へと事業を拡大してきました。私たちは、お客様の食生活を豊かにするため、常に新しい技術と安全性を追求し続けています。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ■ 求める人物像 製造現場において、自分の専攻知識（理系・文系問わず）を活かして課題解決に挑戦したいという意欲を持つ方。 生産データや品質基準に対し、論理的な思考力で「なぜ」を追求し、改善を実行できる方。 食の安全と品質に対し、高い倫理観と責任感を持ち、チームとして目標達成に貢献できる方。 入社後の現場経験を通じ、将来的に製造管理、品質管理、営業開発、商品開発などの専門職としてキャリアを築きたいという明確な意欲を持つ方。