仕事内容 昔ながらの旅館のおもてなしであるお客様のお出迎えからお見送りまでの「完全担当制」で、お客様がご滞在中の衣・食・住をサポートいたします。客室案内、配膳、清掃、他旅館業務全般をマルチに担います。海外からのお客様も多い為語学力を発揮いただけます。 〈キャリア〉 接客業務を通じて旅館運営の基礎を学びます。 入社後3年以上の経験を積んだ後は、本人の希望や適性に応じてフロント・バックオフィス・接客リーダー・客室管理などへのキャリアチェンジも可能です。 旅館運営を多角的に学びながら、自分らしいキャリアを築けます。 ◆完全担当制のおもてなし お客様のチェックインからチェックアウトまで同じ接客一般が担当。食事の提供や館内案内など、きめ細かな接客を行います。 ◆料理の提供 個室で京風会席を一品ずつ丁寧に提供し、料理の特徴や食べ方をわかりやすく説明します。お客様に感動を届ける、接客一般の腕の見せ所です。 ◆客室準備・清掃 布団敷き、客室清掃は清掃係が行いますが、自分が担当するお部屋の最終確認は接客一般自身が行います。また食事処の準備や片付け、清掃は接客一般が行います。 ◆付随業務 メニュー資料作成、マニュアル作成等の事務作業、試食会参加、各種研修参加、季節・イベント対応：大掃除、備品管理、正月用お屠蘇づくりなど、役割分担で協力します。 ◆着物 午前は簡単な2部式着物、午後は本式着物着用。着付けは入社後しっかり練習するので、未経験でも安心。 ◆各種研修 動画マニュアル完備、アプリでいつでも確認できます。先輩もやさしく指導。料理の理解を深める試食会もあります。
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。