仕事内容 \オンライン会社説明会開催中/ ▼開催日程 2026/08/11(火) 11:00~12:00 2026/08/11(火) 14:00~15:00 2026/08/12(水) 11:00~12:00 2026/08/12(水) 14:00~15:00 - 「早く責任あるポジションに就きたい」 「売上やお店づくりを動かす面白さを味わいたい」 …私たちは、そんなリーダーシップと経営意欲を持った あなたを大歓迎! 「築地銀だこ」をはじめ、 多彩なブランドを展開する当社において、 「店長」はまさに1つの店舗を任される最高責任者。 売上管理からスタッフ育成まで、 自分のお店を動かす大きなやりがいが得られます。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 「小さなお店の経営者」として手腕を発揮 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 単なる現場作業にとどまらず、 売上・人件費・原価などの数値管理や、 スタッフの採用・育成、店舗のサービス品質向上など、 店舗経営に必要なあらゆるマネジメントスキルが身につきます。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ スピード昇格で早期にリーダーシップを磨く ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 年功序列は一切ありません! 実力と意欲を正当に評価するため、 20代の若手から副店長・店長へと昇格し、 早期からチームを引っ張るリーダーとして 経験を積むことができます。 |◤具体的な仕事内容◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社が運営する店舗・新規事業に 関わる業務をお任せいたします。 入社直後は店舗にて接客(ホール)や 調理・店舗運営からスタート。 サービスの品質管理や経営の基礎を学びます。 ●キャリアパス例  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ❏STEP 1:店舗運営の基礎(入社1〜2年) 首都圏エリアの店舗にて、 接客(ホール)や調理、店舗運営からスタート! サービスの品質管理や経営の基礎を学び 1〜2年で副店長を目指します。 ❏STEP 2:店舗マネジメント(入社3〜5年) 3〜5年で店長へ昇格! 1つの店舗のトップとして、売上管理や店舗運営 スタッフ育成など、マネジメントの手腕を発揮します。 ❏STEP 3:その先の多彩なキャリアパス 店長昇格後は、適性や希望に応じて ・スーパーバイザー(SV)・マネジャーへの昇格 ・マーケティング・企画・広報など「本部職」へのキャリアチェンジ ・エリア責任者や新ブランドの責任者 …etc、多様な道で自分の強みを活かしてステップアップが可能です! |◤おすすめPOINT◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 📍3〜5年で店長を目指せるスピード感! 入社1〜2年で副店長、3〜5年で店長を目指せます! 研修や社内のマイスター制度などのサポートのもと、 店舗のトップとしてマネジメント力を磨ける環境です。 📍実績が証明する「年功序列ゼロ」 「入社8年目・30歳で取締役」 「入社11年目・33歳で部長」 に抜擢された先輩が実在! 実力と意欲があれば 年齢関係なく重要ポストを任せます。 📍風通しの良い職場環境 役員との距離が近く、 社長や役員との親睦会もあり風通し抜群! 研修やマイスター制度など 着実に成長できるサポート体制も整っています。 |◤ 当社について ◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「築地銀だこ」をはじめ 居酒屋や主食業態、サウナ施設など 多角的に展開中。 「食を通じた安らぎとだんらん」 を国内外へ届けるため、 さらなる拡大を共にする仲間を 募集しています! ‥‥‥企業理念‥‥‥ 日本一うまい食を通じて “ほっとした安らぎ”と “笑顔いっぱいのだんらん”を 提供できることを最上の喜びとする。 ‥‥‥ブランド一覧‥‥‥ ※グループ会社含む ●ホットランド ・築地銀だこ ●オールウェイズ ・銀だこハイボール酒場 ・銀だこ酒場 ・ギンダコ横丁 ・おでん屋たけし ・もつやき処 い志井 ・日本再生酒場 ・ざる焼 小林養鶏 ・大衆ビストロ コタロー 他 ●ホットランドネクステージ ・日本橋からり ・野郎めし ・東京油組総本店 ・サウナの森 水沼ヴィレッジ ・スミテラス 焼肉BBQ ・シカモアカフェテラス ・十割そば囲炉裏 ・純喫茶ロビンソン
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。