仕事内容 私たちリキッドは、28店舗のダイニングバー・2か所のビール醸造所を、東京と近郊エリアで、正社員を中心に行っている会社です。「バーをもっと楽しく、もっと気軽に」他にはない「バーの解放」をミッションとし、平均27歳の若い社員メンバーで日々運営にチャレンジしています。「居酒屋さんのように気軽に、バーのお酒をお洒落な空間で楽しめる」「誰かに紹介したくなるお店」そんなお店を創るのが、私たちが考える地域No,1のお店創り。地域の皆様にバーの解放をして、新しいライフスタイルを提供する。それってなんだかワクワクしませんか？ □■…仕事内容…■□ 研修：お店の業務を習得（ドリンク・フード・接客サービス） 運営：売上や利益などの数字管理・人材教育・アルバイト運用等 独自戦略の立案：アイデアを活かし、地域に愛されるお店創り - その後、社内で活躍したい人に向けたキャリアパスも充実。 【キャリア例】 ・チーフスタッフ、新入社員トレーナー ・研修トレーナー、社内ソムリエ ・ビール醸造所スタッフ ・店長 ・メニュー開発・流通 ・マーケティング ・管理本部、人材開発 など ※今後、本社キャリアの強化を予定しており、キャリアアップの幅を広げて行く予定です！ - 将来独立したい人に向けた「独立支援制度」も。社内外から15名の起業家を輩出したノウハウを活かし、起業支援の新しい会社を設立し、より充実した制度を目指しています。 □■…スキルアップ…■□ ＜各種研修＞ ・ビジネスパーソン研修 ・大手ビールメーカーさんによるビール研修 ・食品メーカーさんと共同で行うメニュー開発会議 ・社内ブリュワーによるクラフトビール研修 ・起業支援担当者による、独立に関するセミナー 定期開催、自由参加ともに様々な研修を実施中！ 幅広い知識やノウハウを学べます。 ＜資格取得制度＞ 入社後3年間でソムリエを含めた、3つの飲食の個人資格を取得できる制度 費用は会社が全額負担・労働時間内で取得できるというリキッドならではの内容です。 □■…リキッドはこんな会社です…■□ 【私たちならではの個性的なブランド】 東京・埼玉近郊で28店舗(直営18店舗)を運営。2拠点ある醸造所で造った自家醸造クラフトビール、ソムリエが厳選するワインや、本格カクテル、地域を圧倒するラインナップのドリンクメニュー。 ピザやアヒージョ、燻製など、家では食べられないがコンセプトの洋食中心のお食事。木を使った温かみのある内装のお店。そして、私たちリキッドのスタッフの、明るく温かみのある「接客・サービス」。 これらすべてが、リキッドが造る個性的なブランド。これからも、バーの解放を実現するもっと面白いアイディアを生み出し一緒にリキッドのブランドを造っていきませんか？ 【地域に根ざしたクラフトビール醸造所】 2020年、お店の一角をガラスで仕切り、日本最小規模の醸造所が誕生。実はこの企画、全社員から集められたプロジェクトチームのアイディアが実現したもの。 リキッドの2か所の醸造所はいずれも店舗と併設していて、自分たちで作った新鮮なビールを目の前で飲んでいただけます。 日本最大のビール審査会で5年連続受賞（計24部門にて受賞)を果たしました。 【事業所】 ◆西武池袋線 ・大泉学園：大泉学園クラフトビール工房(★醸造所併設) ・石神井公園：SHAKU×SHAKUクラフトダイニング ・保谷：100wine&craft 保谷ダイニング ・ひばりヶ丘：ハレノヒキッチン ・東久留米：東久留米クラフトダイニング ・清瀬：清瀬ダイニング ・秋津：秋津アイランド＆ビーチ ・小手指：小手指赤レンガキッチン ◆西武新宿線 ・田無：田無一軒屋ダイニング ・花小金井：はなこクラフトキッチン ・小平：小平ダイニング ・東村山：東村山ロフトダイニング ・新所沢：新所沢クラフトダイニング ・久米川：100wine&craft 久米川ダイニング ◆東上線・東京メトロ有楽町線 ・鶴瀬：鶴瀬クラフトダイニング(★醸造所併設) ・上福岡：上福岡クラフトダイニング ・みずほ台：100wine&craft みずほ台キッチン ・平和台：平和台MoguMoguダイニング(☆本社併設)
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。
