大阪府中央卸売市場内の卸売会社で働く営業職

仕事内容 【食の司令塔】 毎日動く"相場"を自ら創る。 青果物のプロの「目利き力」と 「交渉術」を身につけよ。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■当社の魅力はこちら 私たち大阪北部中央青果は、 大阪府中央卸売市場内で 青果物の「卸売」を担う 公的な機能を持つ企業です。 天候や需給によって 価格が日々変動する青果物を扱い、 全国の生産者と 仲卸業者・大手スーパーを繋ぐ 「食のインフラ」を最前線で支えています。 営業職の最大のミッションは、 変動する市場の中で生産者の利益と 消費者の安定供給を実現する 公正な価格を形成することです。 これは、単なる売買ではなく、 地域の食卓と農業経営に直結する 社会的影響力の大きな仕事です。 ◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇ ■職種のミッション ＜流通をコントロールする司令塔＞ あなたにお任せするのは、 青果物スペシャリストとして 流通の最前線で市場を動かす仕事です。 需給バランスや相場を予測し、 生産者と販売先の双方に納得のいく 価格交渉をリードすることで、 市場機能を最大化します。 経験を積むほど、あなた自身の「目利き」と 「交渉」が、市場全体の流れを左右する 大きな裁量と責任を持つことになります。 ━━━━V━━━━━━━━V━━━━ ■具体的な仕事内容 入社後は、早期にプロフェッショナルとして 活躍できる成長ロードマップを用意しています。 【入社1年目〜3年目】 プロの知識習得と現場の体得 ●青果物の知識と現場業務を習得する まず、市場での荷卸し、検品、分荷作業を通じて、 青果物の品種、旬、鮮度の見分け方（目利き力） といった専門知識の基礎を徹底的に習得します。 ●取引先とのコミュニケーション 先輩社員に同行し、生産者や仲卸業者、 バイヤーといった「食のプロ」との 信頼関係構築や、交渉の基礎を学びます。 【入社4年目以降】 価格決定権を持つプロへ ●集荷・販売の価格交渉と市場戦略 担当の青果物部門を持ち、 全国の産地への出荷要請や、 仲卸業者への販売・提案を主導します。 天候や需要を予測したデータ分析に基づき、 仕入れ価格・販売戦略を自ら決定し、実行します。 ●商品提案・開発 消費者のニーズを先取りし、産地と協力して 新しい青果物や加工品の提案・開発を 手がけるなど、新たな流通価値の創造に 挑戦します。 ◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇ ■やりがいと魅力 ＜どこでも通用するポータブルスキル＞ ●【市場のプロとしての専門性】 青果物の「目利き力」「価格決定権を持つ交渉術」 「流通マネジメント力」といった、他の流通業では 得られない**高度な専門スキル**が体系的に身につきます。 ●【大きな裁量と成長実感】 若手でも早い段階で価格交渉に関わり、 自分の判断が市場の相場、ひいては 社会全体の食の安定に繋がる 大きな貢献実感を得られます。 ●【腰を据えてプロを目指す】 勤務地は大阪府中央卸売市場内で 転勤は一切ありません。 一か所で専門性を深く追求し、 地域社会に深く根ざして キャリアを築くことができます。 ■採用担当者からのメッセージ 私たちが求めているのは「食」への関心と、 未知の分野に飛び込んでみる勇気、 プロの知恵を吸収しようとする意欲です。 ここで身につく専門性は、あなたの市場価値を 高め続ける、揺るぎない力となります。 お会いできるのを楽しみにしています！ ■エントリー後の流れ ご応募いただいた方から 説明会などの日程調整を行います。 少しでもご興味をもっていただけましたら ぜひご応募ください。