プログラム内容 ─────────────────── こんな人におすすめ! ─────────────────── ・「食」が好きで、自分のアイデアを形にしてみたい ・マーケティングや店舗プロデュースに興味がある ・短時間で効率よく「ビジネスの仕組み」を学びたい ――――――――――――――――――― ★ 70min完結!店長体験で企画力UP ★ ――――――――――――――――――― 「美味しい料理」がある、それだけでお店は流行るでしょうか? 私たちが大切にしているのは、お客様がその空間で過ごす「時間」や「体験」そのものをデザインすること。 もしもあなたが、人気店の店長だったら?ターゲットは若者か、ビジネスマンか? 価格設定は? そして「このお店だけ」の特別な工夫とは? 創業120年を超えるサッポロライオンのノウハウを基に、経営者視点でゼロからお店を創り上げる。 チームでアイデアを競い合う白熱のワークショップです。ただのアイデア出しでは終わらせない。 あなたの「想像」が「ビジネス企画」に変わる瞬間を、70分で体感してください! ─────────────────── プログラム(70min) ─────────────────── ・ 70分で店長体験!あなたの妄想を「売れる店」に変える サッポロライオンの店長になりきって、新店舗をプロデュース。 「店名・コンセプト」から「売上目標」まで、5つの重要項目をチームで企画します。 オンラインのホワイトボードツールを使って、ゲーム感覚で経営シミュレーションに挑戦! ・ プロの視点でフィードバック。企画の「成功ポイント」とは? チームごとのプレゼン!現場を知り尽くした人事担当が、「ここが面白い!」 「こうすればもっと売れる」といったリアルなフィードバックを行います。 ─────────────────── 開催概要 ─────────────────── ・日程 1月5日 (月)14時~15時10分 ・形式 オンライン(グループワークあり) ・参加人数 10名前後 ※先着順/選考なし ・服装 自由(私服歓迎) ・持物 筆記用具・PC/タブレット(オンラインホワイトボードツールを使用するため) ─────────────────── サッポロライオンってどんな会社? ─────────────────── 株式会社サッポロライオン ・創業1899年/日本初のビヤホール『恵比壽ビヤホール』からスタート ・約100店舗運営(銀座ライオン/ヱビスバーほか) ・バースデー休暇/アニバーサリー休暇などあり ワークライフバランスもしっかり確保 ・平均勤続年数約17年 ─────────────────── 「食」で人を笑顔にする企画を、一緒に考えてみませんか? 125年の歴史と革新を続ける当社で、 あなたの企画力とプレゼン力を磨く60分間を体験してください!