プログラム内容 ─────────────────── こんな人におすすめ! ─────────────────── ・将来、企画職やマネジメント職に興味がある ・「食」や「人を喜ばせる仕事」に興味がある ・チームワークやプレゼン経験を就活で活かしたい ・経営者視点で考える力を身につけたい ・サービス/飲食業界に興味がある ・短時間で実践的なスキルを習得したい ――――――――――――――――――― ★ 60min完結!店長体験で企画力UP ★ ――――――――――――――――――― もしもあなたが「人気レストランの店長」だったら? メニュー設計・価格設定・ターゲット選定―― 125年以上続く老舗ビヤホールのノウハウを基に、 経営者目線で"お店を創る"面白さと難しさをチーム戦で体感! 企画力・プレゼン力が1時間で身につく実践型ワークショップです。 ─────────────────── プログラム(60min) ─────────────────── STEP1 オープニング ‐ ワークの楽しみ方や目的等のご説明 STEP2 企画のルール説明 STEP3 チーム企画タイム ‐ 3名1組でレストラン企画に挑戦! (人数は変更となる場合あり) 下記5項目について企画してみよう! ① 店名 ②コンセプト ③ メニューと客単価 ④ お客様のターゲット ⑤ このお店だけの工夫 STEP4 プレゼン大会 ‐ 全チームが企画発表 ‐ 人事からリアルなフィードバック STEP5 クロージング ‐ 企画のプロから見た「成功ポイント」総括 ‐ 今後のご案内 ─────────────────── 開催概要 ─────────────────── ・日程 9/13(土) 10:00‐11:00 ・形式 オンライン(グループワークあり) ・参加人数 10名前後 ※先着順/選考なし ・服装 自由(私服歓迎) ・持物 筆記用具・PC/タブレット(オンラインホワイトボードツールを使用するため) ─────────────────── サッポロライオンってどんな会社? ─────────────────── 株式会社サッポロライオン ・創業1899年/日本初のビヤホール『恵比壽ビヤホール』からスタート ・約100店舗運営(銀座ライオン/ヱビスバーほか) ・バースデー休暇/アニバーサリー休暇などあり ワークライフバランスもしっかり確保 ・平均勤続年数約17年 ─────────────────── 「食」で人を笑顔にする企画を、一緒に考えてみませんか? 125年の歴史と革新を続ける当社で、 あなたの企画力とプレゼン力を磨く60分間を体験してください!