プログラム内容 <地元・豊橋の味を、未来へ届ける> このコースは、そんな想いを感じながら、「食品メーカーの仕事って、どんなことしてるの?」がまるっと分かる1日です! 【プログラム内容】 ◎リアルを体感!つくだ煮工場見学 原料選びから製造、冷却、パック詰め、出荷まで。 実際の製造現場を間近で見て、「食」がつくられる現場の“空気感”を体験できます。 現場の音、香り、スピード感に、きっとワクワクするはず! ◎知ってるようで知らない!?つくだ煮が店頭に届くまで スーパーやお店に並ぶまでに、どんな人たちが、どんなルートで関わっているのか? 「流通」の視点で見ることで、食品業界の広がりを知ることができます! ◎プチ体験!つくだ煮を炊いてみよう! 実際に使われている釜や道具を使って、つくだ煮づくりに挑戦! 「どうやったらおいしくなる?」「工夫してることは?」 先輩社員と一緒に、こだわりの製造工程を体感してみましょう。 ※生産量などによって体験内容は一部変わる可能性もあります。 ◎フィードバック&なんでも質問タイム! 製造体験についてのフィードバックを先輩社員からもらえます。 気になること、不安なこと、なんでも聞ける時間もあります! ◆こんな方におすすめ! ・豊橋で働きたい方 ・食品業界に興味のある方 ・地元の“味”や伝統に関わる仕事がしたい方 ・モノづくりや製造現場にワクワクする方 ・ちょっと“つくだ煮”が好きかも、な方 この1日が、「食」を仕事にするヒントになるかもしれません。 ぜひ一緒に、“おいしい”未来を見に来ませんか?