【28卒】特別許可で豊洲市場の深部へ潜入!プロの目利き体感

プログラム内容 ✨極上お刺身の試食あり ✨産直昼食付き（無料） ✨特別見学ツアー ✨ こんな方におすすめ ✅ 一般立ち入り禁止！豊洲市場の「裏側」に潜入する超レア体験がしたい方 ✅ 食べることが好き・「食のプロの目利きや仕入れ」に興味がある方 ✅ 水産・海洋・農学・生物や商学・経済の知識をビジネスに活かしたい方 ✅ 首都圏（東京・神奈川・千葉）で転勤なく地域密着で働きたい方 ✨ 企業を深掘りしてみましょう：オオゼキの特徴 ・【市場直送の圧倒的鮮度】毎朝プロのバイヤーが豊洲市場で直接一番セリの極上鮮魚を仕入れ ・【個店主義】全店舗で本部指示ゼロ！仕入れ・価格決定・売場づくりを現場社員に一任 ・【業界平均の2〜3倍の坪単価】正社員比率約60%（1店舗35名）で業界屈指の高収益体制 ・【食品廃棄率0.1%以下】プロの目利きと売り切る現場力で驚異の低廃棄率を実現 ✨ 得られること・参加メリット ✨ ✅ 関係者以外立ち入り禁止！豊洲市場の「裏側（セリ場・仲卸の現場）」に潜入できる！ ✅ プロのバイヤー直伝！「本当に旨い魚の見分け方（目利き）」と商品知識が学べる！ ✅ 産地直送！鮮度抜群な極上お刺身の試食＆美味しい昼食（無料）が堪能できる！ ✅ 履歴書不要・動きやすい私服で気軽に参加OK（先着順の限定プログラム） ✨ プログラム内容 ■ STEP1｜豊洲市場裏側潜入＆仲卸交流：プロの仕入れ現場を体感！ ・腕利きバイヤーの仕入れに密着。市場の深部で仲卸の方々と交流＆プロの視点を解説 ■ STEP2｜極上お刺身試食＆昼食タイム：産直の圧倒的な鮮度を堪能！ ・市場直送の極上お刺身の試食＆美味しい昼食を食べながらバイヤーに質問タイム ■ STEP3｜食ビジネス＆個店主義セミナー：なぜオオゼキは高収益なのか？ ・仕入れから店頭販売まで現場が主導する「個店主義」と高利益率の秘密を徹底解説 ✅ 今後のご案内・参加者限定特典 ・【特典1】本コース参加者限定「特別選考ルート（優先案内枠）」へご招待！ ・【特典2】プロバイヤー・現場社員との限定座談会・交流機会をご用意 ・【特典3】人事による個別の就活アドバイス＆企業研究サポート 【勤務地（勤務予定地）】 千葉県、東京都、神奈川県 ※原則、転居を伴う異動はありません

東京都東京都江東区豊洲６丁目６−１ 豊洲市場(株式会社オオゼキ) 【交通手段】 交通手段 集合場所：ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線：市場前駅改札口前

土日祝日に開催あり、長期休暇に開催あり

2026年11月

文系歓迎、理系歓迎

応募資格 【対象の学校種】 大学／大学院／専門学校／短期大学／高等専門学校 【応募資格詳細】 上記学校に在籍中で2028年3月卒業予定の方 募集対象学校：大学院（博士）、大学院（修士）、大学、短大、高等専門学校、専門学校

報酬・交通費 なし

選考なし（先着順）、適性検査なし、グループワークなし、筆記試験なし

応募・選考の流れ ✅ 以下のカンタンステップで応募完了です！ 1. リクナビよりエントリー（応募画面へ進む） 2. マイページ登録（LINE連携の推奨） 3. マイページより希望の日程を選択して予約完了！ ※まだ迷っている方はハートマーク（お気に入り登録）で保存可能です！